Burgers de Crabe Créole

Name: Burgers de Crabe Créole
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar Cayenne; 414 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure fine et sèche, divisée; 1 Morceaux de caramel Heath Bar moutarde sèche; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge œuf, légèrement battu; 4 rouleaux kaiser ou petits pains à hamburger, fendus et grillés; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO chair de crabe en morceaux, ramassée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo; 3 oignons verts, émincés; 4 crevettes et veinées Accompagnements: sauce tartare; laitue iceberg; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 1 Oreos doublement farcis Sauce Worcestershire

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les hamburgers au crabe créole. Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne sert 4 et coûte 5,12 per par portion. Une portion contient 872 calories, 33g de protéines, et 57g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez du cayenne, de la chapelure, des œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la chapelure sèche, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tartes à la Noix De Coco Sans Gluten Sans Produits Laitiers en dessert. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 66%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Trempette de Crabe Créole Chaude, Gâteaux au Crabe Créole, et Crabe Créole - Tini.

Instructions

Mélanger la chair de crabe, la mayonnaise, les oignons verts, l'œuf, la sauce Worcestershire, la moutarde, le poivre de cayenne, 1/4 cuillère à café de sel et 3/4 tasse de chapelure dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient mélangés. Former 4 galettes (1 pouce d'épaisseur) (3 1/2 pouces de diamètre; les galettes seront molles mais raffermiront lorsqu'elles seront frites).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Chapelure

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Oignons Verts

Chair De Crabe

Poivre De Cayenne Moulu

Moutarde

Sel

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Étaler le reste de la chapelure dans une assiette, puis draguer les galettes en miettes, éliminer l'excès et transférer sur un plateau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Propager

Chauffer l'huile dans une poêle épaisse de 12 po à feu moyen jusqu'à ce qu'elle brille, puis faire frire les galettes, en les retournant une fois, jusqu'à ce qu'elles soient dorées, 5 à 6 minutes au total.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Transférer sur du papier absorbant pour égoutter.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Assemblez des hamburgers avec des petits pains et des accompagnements.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Les galettes peuvent être formées, sans enrobage de chapelure, 12 heures à l'avance et réfrigérées, couvertes. Draguer dans la chapelure juste avant de la faire frire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Pain

Equipement

Bol

Poêle

Serviettes En Papier

Ingrédients

Portion:

1Morceaux de caramel Heath Bar

Cayenne 4141 lb de Mafaldi frais si possible

chapelure fine et sèche, divisée 1Morceaux de caramel Heath Bar

moutarde sèche 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

œuf, légèrement battu 4

rouleaux kaiser ou petits pains à hamburger, fendus et grillés 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

chair de crabe en morceaux, ramassée 591 lb de Mafaldi frais si possible

2 gros piments chipotle en sauce adobo, finement hachés, plus 2 cuillères à soupe de sauce adobo 3

oignons verts, émincés 4crevettes et veinées

Accompagnements: sauce tartare; laitue iceberg 1771 lb de Mafaldi frais si possible

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées 1Oreos doublement farcis

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling sont d'excellents choix pour les crustacés. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Vous pouvez essayer Foley Johnson Carneros Chardonnay. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 23 dollars par bouteille.