Bulle et grincement

Bulle et grincement
Bubble & squeak est un sans gluten, sans produits laitiers et entier 30 recette avec 4 portions. Pour 1,05 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 221 calories. Un mélange de graisse de canard, de gousse d'ail, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cette recette de BBC Good Food compte 447 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Plusieurs personnes ont vraiment aimé ce plat d'accompagnement. Avec une cuillerée score de 88%, ce plat est spectaculaire. Des recettes similaires incluent Bulle Et Grincement, Bulle et Grincement, et Bulle de Luxe et Grincement.

Instructions

1
Faites fondre 1 cuillère à soupe de graisse de canard, de graisse d'oie ou de beurre dans une poêle antiadhésive, laissez-la bien chauffer, puis ajoutez 4 rashers de bacon striés hachés. Au fur et à mesure qu'il commence à dorer, ajoutez 1 oignon finement tranché et 1 gousse d'ail hachée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons
Gousses D'ail EntièresGousses D'ail Entières
Graisse De CanardGraisse De Canard
BeurreBeurre
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Ensuite, ajoutez 15 à 20 choux de Bruxelles cuits en tranches ou du chou bouilli râpé et laissez-le colorer légèrement. Tout cela prendra 5-6 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Choux De BruxellesChoux De Bruxelles
ChouChou
3
Ajouter 400g de purée de pommes de terre froide. Travaillez le tout ensemble dans la casserole et poussez-la vers le bas pour que le mélange recouvre la base de la casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Laisser le mélange s'accrocher légèrement à la base de la casserole avant de le retourner et de refaire la même chose. Ce sont les morceaux de pomme de terre qui attrapent dans la casserole qui définissent le terme bulle et grincement, alors soyez courageux et laissez le mélange colorer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Couper en quartiers et servir.

Equipement

DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions4
Score de santé21
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