Brouillade aux Œufs et aux Tomates

Name: Brouillade aux Œufs et aux Tomates
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 WES E Arts de la langue anglaise Basilic frais supplémentaire, facultatif; 1 tranche pain grillé; 1 équivalent dœuf ou de substitut dœuf; 1 1 livre de courgettes, basilic frais haché ou 1/4 cuillère à café de basilic séché; 1 gousse dail émincée; 1 1 livre de courgettes, huile dolive, en option; 1 tomate prune, pelée et hachée; 1 WES E Arts de la langue anglaise Sel et poivre au goût, facultatif; 1 1 livre de courgettes, 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Si vous avez environ 15 minutes à dépenser dans la cuisine, la brouillade aux œufs et aux tomates pourrait être un produit exceptionnel sans produits laitiers recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 131 calories par jour. Pour 62 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 1. 1 personne a fait cette recette et la referait. Si vous avez de la tomate prune, de l'eau, un équivalent de substitut d'œuf et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Taste of Home. Cela fonctionne bien comme un petit déjeuner très abordable. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 35%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Brouillade Tomate-Œuf, Brouillade aux Œufs, Épinards et Tomates, et Brouillade aux Œufs, Épinards et Tomates.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger la tomate et le basilic; réserver. Dans un autre bol, battre l'œuf, l'eau et l'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Orange, Le Zeste

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

1 Oignon Rouge, Petits Dés

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Chauffer l'huile si désiré dans une petite poêle antiadhésive; ajouter le mélange d'œufs. Cuire et remuer doucement jusqu'à ce que l'œuf soit presque pris.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ajouter le mélange de tomates et saler et poivrer si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

Cuire et remuer jusqu'à ce que l'œuf soit complètement pris et que la tomate soit bien chauffée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Servir avec des toasts.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Tasse D'olives Vertes Géantes Aux Pimientos, Environ 16 Grosses Olives

Garnir de basilic si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Oignon Rouge, Petits Dés

Equipement

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ingrédients

Portion:

1WES E Arts de la langue anglaise

Basilic frais supplémentaire, facultatif 1tranche

pain grillé 1

équivalent d'œuf ou de substitut d'œuf 11 livre de courgettes,

basilic frais haché ou 1/4 cuillère à café de basilic séché 1

gousse d'ail émincée 11 livre de courgettes,

huile d'olive, en option 1

tomate prune, pelée et hachée 1WES E Arts de la langue anglaise

Sel et poivre au goût, facultatif 11 livre de courgettes,

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Mousseux

Les vins mousseux sont mes meilleurs choix pour le brouillage. Même si vous ne faites pas de mimosas, le vin mousseux est excellent avec les œufs pour deux raisons. Premièrement, si vous mangez des œufs tôt dans la journée, le vin mousseux contient moins d'alcool. Deuxièmement, il nettoie le palais, ce qui est important car le jaune est connu pour enrober le palais. Le Viva Diva Moscato Colada avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 11 dollars par bouteille.

Salade de Moscato Viva Diva

Vin de Moscato doux infusé avec une saveur naturelle de noix de coco et d'ananas. De couleur orange clair. Fruité, typique de la noix de coco et de l'ananas avec de légères notes de Moscato. Excellent à l'apéritif ou en mélange avec des cocktails.