Brochettes de Viande Hachée Grillées

Brochettes de Viande Hachée Grillées
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les brochettes de viande hachée grillées. Cette recette fait 4 portions avec 946 calories, 45g de protéines, et 75g de matières grasses chacun. Pour 4,33 per par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de yogourt grec, de feuilles de thym, d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. Cette recette est appréciée par 11 gourmets et cuisiniers. Il vous est apporté par Foodnetwork. Il est parfait pour Le Quatrième Juillet. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Avec une cuillerée score de 77%, ce plat est assez bon. Essayer Agneau Moulu Grillé sur Brochettes (Brochettes Seekh), Bouffées de Viande Hachée Grillée, et Mélange de Viande Hachée pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans un grand bol, mélanger l'agneau moulu, le yogourt, les herbes, la cannelle, l'ail, l'œuf, le zeste finement râpé du citron, le poivre du chili, l'échalote, un peu de sel et beaucoup de poivre. Former un quart du mélange de viande autour de chacune des 4 brochettes métalliques (si vous n'avez pas de brochettes, vous pouvez le former en galettes).
Ingrédients dont vous aurez besoin
PimentPiment
Agneau MouluAgneau Moulu
CannelleCannelle
échaloteéchalote
AilAil
PoivrerPoivrer
YogourtYogourt
HerbeHerbe
CitronCitron
ViandeViande
SelSel
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
Brochettes En MétalBrochettes En Métal
BrochetteBrochette
BolBol
2
Badigeonner d'huile végétale.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile VégétaleHuile Végétale
3
Chauffer une poêle à griller ou une plaque chauffante à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit très chaude, puis vaporiser d'un aérosol de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle à GrillerPoêle à Griller
PoêlePoêle
4
Ajouter les brochettes et cuire, en les retournant doucement de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites, de 10 à 12 minutes.
5
Badigeonner le naan de beurre fondu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
NaanNaan
6
Couper le citron en quartiers.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CitronCitron
7
Servir les brochettes avec le naan, les quartiers de citron, le chutney et le yogourt.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Quartier De CitronQuartier De Citron
Suggestion De Présentation : Laitue Et Tomates TranchéesSuggestion De Présentation : Laitue Et Tomates Tranchées
YogourtYogourt
NaanNaan
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions4
Score de santé22
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