Les brochettes de porc Aigre-Doux avec du riz frit pourraient n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 370 calories, 29g de protéines, et 8g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,98 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Cette recette est typique de la cuisine chinoise. Rendez-vous au magasin et ramassez des brochettes en bois, du beurre, des morceaux d'ananas et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'ananas en conserve, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tasses de Yogourt Salsa aux Fruits en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 57%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires sont Brochettes de Porc Aigre-Doux, Brochettes de Porc Aigre-Doux Chinoises Grillées, et Porc Aigre-Doux Sauté.
Instructions
1
Dans un petit bol, mélanger les 5 premiers ingrédients pour faire une marinade. Réserver la marinade. Dans un bol moyen, placer les légumes et l'ananas.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Légume
Ananas
3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture
Matériel que vous utiliserez
Bol
2
Placer le porc dans un autre bol moyen. Répartir la marinade uniformément entre les 2 bols et mélanger le porc pour enrober. Réfrigérer au moins 15 minutes ou jusqu'à 8 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture
Porc
Matériel que vous utiliserez
Bol
3
Préchauffer le gril.
Matériel que vous utiliserez
Poulet De Chair
4
Enfiler alternativement le porc, les légumes et l'ananas sur 4 brochettes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Légume
Ananas
Porc
Matériel que vous utiliserez
Brochette
5
Placer les brochettes dans une poêle à griller et faire griller jusqu'à ce que le porc soit bien cuit et commence à dorer, en retournant les brochettes à mi-cuisson, environ 5 minutes de chaque côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Porc
Matériel que vous utiliserez
Brochette
Poêle
1
Ouvrez le paquet de riz frit et réservez les assaisonnements.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Assaisonnement
Riz
2
Mélanger le riz et le beurre dans une grande poêle lourde et faire revenir à feu moyen jusqu'à ce que le riz soit doré, environ 2 minutes. Ajouter graduellement 2 tasses d'eau, la sauce soja et les assaisonnements du paquet de riz frit. Porter à ébullition. Couvrir la poêle et réduire le feu à feu doux. Laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre, environ 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Assaisonnement
Sauce Soja
Beurre
Eau
Riz
Matériel que vous utiliserez
Poêle
3
Retirer la poêle du feu et saupoudrer l'ananas, les pois, les carottes et le maïs sur le mélange de riz. Couvrir et laisser reposer 5 minutes. Garnir le riz avec une fourchette et incorporer l'ananas, les pois, les carottes et le maïs.
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