Brochettes de Crevettes Jerk

Name: Brochettes de Crevettes Jerk
Prep time: 37 min
Cook time: 37 min
Total time: 37 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 1 1 livre de courgettes, soda crème diététique; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cuillère à café de romarin séché; 1 (peut être ou écrémé) ciboulette séchée; 0 (peut être ou écrémé) thym séché; 2 (peut être ou écrémé) gingembre frais pelé et haché finement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) persil frais haché, plus pour la garniture; 1 1 livre de courgettes, fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 1 1 livre de courgettes, piment de la jamaïque moulu; 0 (peut être ou écrémé) cannelle moulue; 0 (peut être ou écrémé) clous de girofle moulus; 1 (peut être ou écrémé) gingembre moulu; 1 (peut être ou écrémé) noix de muscade moulue; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 grand oignon, coupé en morceaux; 1 1 livre de courgettes, oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons); 1 (peut être ou écrémé) Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 1 poivron rouge, épépiné et coupé en morceaux carrés de 1/4 de pouce; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 1 (peut être ou écrémé) poivre Scotch bonnet séché et écrasé; 454 Noix de toute sorte (hachées) crevettes décortiquées et déveinées; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile végétale

Les brochettes de crevettes Jerk pourraient être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 16g de protéines, 33g de matières grasses, et un total de 385 calories. Cette recette sert 6 personnes. Pour 2,86 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez des clous de girofle moulus, de la cassonade, du sel casher et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le gingembre moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Gingembre avec Glaçage au Gingembre Cristallisé en dessert. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 37 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 45%. Ce score est bon. Essayer Brochettes de Boeuf Jerk Jamaïcain, Brochettes Grillées Jamaïcaines, et Brochettes de poulet Jerk avec salsa à la mangue pour des recettes similaires.

Instructions

Si vous utilisez des brochettes en bambou, faites-les tremper dans l'eau pendant au moins 20 minutes. Préchauffez le gril ou préparez le gril.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

Petits Pains Aux Grains Entiers, Pour Servir

Bonbons Air Head, Coupés En Fines Lanières

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Dans un grand bol, fouetter ensemble la sauce jerk (ou l'assaisonnement jerk, si vous l'utilisez) 1/2 tasse d'huile d'olive et le gingembre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Jerk

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

Mélange De Salade De Chou Tricolore

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ajouter les crevettes et mélanger pour enrober. Couvrir et laisser mariner pendant 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Dans un autre bol, mélanger les tomates, les oignons, les poivrons et le persil avec les 2 cuillères à soupe restantes d'huile d'olive. Assaisonner de sel et de poivre. Embrocher les légumes et les crevettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

1 Laitue Frisée Rouge, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

20 Fines Tranches De Courgettes

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Air Head, Coupés En Fines Lanières

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Placez les brochettes sur une plaque à pâtisserie bordée de papier d'aluminium ou, si vous les faites griller, placez-les sur le gril. Cuire, en retournant une fois, jusqu'à ce que les légumes soient tendres et que les crevettes soient opaques, 5 à 6 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Matériel que vous utiliserez

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Bonbons Air Head, Coupés En Fines Lanières

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Garnir de persil avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

Mélanger tous les ingrédients sauf l'huile végétale dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Boîtes De Conserve De 15 Onces, égouttées Et Rincées

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ajoutez de l'huile pour créer une marinade à la consistance désirée. Conserver dans un contenant hermétique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Equipement

Petits Pains Aux Grains Entiers, Pour Servir

Bonbons Air Head, Coupés En Fines Lanières

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Ingrédients

Portion:

1(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 11 livre de courgettes,

soda crème diététique 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

cuillère à café de romarin séché 1(peut être ou écrémé)

ciboulette séchée 0(peut être ou écrémé)

thym séché 2(peut être ou écrémé)

gingembre frais pelé et haché finement 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

persil frais haché, plus pour la garniture 11 livre de courgettes,

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 11 livre de courgettes,

piment de la jamaïque moulu 0(peut être ou écrémé)

cannelle moulue 0(peut être ou écrémé)

clous de girofle moulus 1(peut être ou écrémé)

gingembre moulu 1(peut être ou écrémé)

noix de muscade moulue 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 1grand

oignon, coupé en morceaux 11 livre de courgettes,

oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons)1(peut être ou écrémé)

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture 1

poivron rouge, épépiné et coupé en morceaux carrés de 1/4 de pouce 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre noir fraîchement moulu 1(peut être ou écrémé)

poivre Scotch bonnet séché et écrasé 454Noix de toute sorte (hachées)

crevettes décortiquées et déveinées 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Huile végétale

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Pinot Gris Loveblock avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 24 dollars par bouteille.