Brochettes de Bœuf et de Pétoncles à la Sauce Romesco

Name: Brochettes de Bœuf et de Pétoncles à la Sauce Romesco
Prep time: 1 h 8 min
Cook time: 1 h 8 min
Total time: 1 h 8 min
Yield: 2
Cuisine: Espagnol, Européen
Ingredients: 1 cp. parmesan râpé 2 paquets (2 onces chacun) d'amandes moulues; 170 piment habenero filet de bœuf, gros dés; 2 un peu de courgettes hachées Poivre noir fraîchement moulu; 2 Oignon jaune moyen, haché huile de canola, pour la friture; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates cerises rôties; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage, pour le dragage; 2 girofle ail goya®; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham assaisonnement jerk pré-mélangé; 2 un peu de courgettes hachées Sel casher; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible steaks de contre-filet; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge 1/2 poivre de pablano, coupé en dés; 1 paquet polenta pré-préparée, coupée en grosses baguettes; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge 1/2 oignon rouge, dés; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge 1/2 poivron rouge, dés; 1 poivron rouge, rôti et pelé; 6 pétoncle. nettoyer; 1 cp. parmesan râpé vinaigre de xérès

La recette de Brochettes de Bœuf et de Pétoncles à la sauce Romesco pourrait satisfaire votre envie européenne en gros 1 heure et 8 minutes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers a 1555 calories, 28g de protéines, et 145g de matières grasses par portion. Pour 7,26 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 2. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel casher, de l'huile d'olive, de la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Il vous est apporté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 73%. Essayer Brochettes de Saumon et de Pétoncles À la Sauce Romesco, Brochettes De Saumon Et Pétoncles Au Romesco, et Brochettes de Crevettes à la Sauce Romesco pour des recettes similaires.

Instructions

Équipement spécial : 6 brochettes en bois

Matériel que vous utiliserez

2 Livres De Crevettes Géantes, Décortiquées Et Déveinées, Queues Laissées Intactes

Faire tremper les brochettes dans l'eau pendant 30 minutes à 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Air Head, Coupés En Fines Lanières

Préchauffer le gril. Préchauffer l'huile de friture à 375 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Cuillère à Café D'épices Mélangées

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Faire mariner les pétoncles et le bœuf dans un assaisonnement à la jerk.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Jerk

1 Petite Courgette, Non Pelée Et Hachée

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

Laisser reposer 10 minutes au réfrigérateur.

Dans un mélangeur, ajouter les poivrons grillés, les tomates, les amandes, l'ail, l'huile et le vinaigre. Bien mélanger et assaisonner de sel et de poivre. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux

1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés

2 Paquets (2 Onces Chacun) D'amandes Moulues

Filets De Poitrine De Poulet Désossés Et Sans Peau, Coupés En Fines Tranches (environ

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Ail Goya®

Mince-

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Commencez à embrocher le bœuf, les pétoncles et les légumes. Utilisez tout. Draguer la polenta dans la farine et faire revenir les bâtons jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 2 à 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortillas De Maïs Jaune (6 Pouces), Réchauffées