Brochettes de Bœuf au Curry

Name: Brochettes de Bœuf au Curry
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 gras de dos de porc; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Morceaux de légumes en bouchées; 907 piment habenero filet de bœuf, coupé en cubes de 1 1/4 po; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) Oignon blanc, coupé en dés; 2 gousses dail émincées; 2 grand poivrons verts, coupés en morceaux de 1 1/2 po; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible steaks de contre-filet; 3 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons, coupés en quartiers; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 3 1 litre de lait entier, à température ambiante tomates coupées en quartiers; 16 grains de poivre entiers

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les brochettes de bœuf au curry. Pour 4,01 $par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 508 calories, 22g de protéines, et 43g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu'elle a frappé le spot. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Si vous avez des poivrons, du bouillon de bœuf, du filet de bœuf et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les oignons, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Sucré en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 57%. Ce score est solide. Essayer Brochettes de Bœuf au Curry, Brochettes De Bœuf Au Curry Avec Sauce Jade, et Brochettes de Porc au Curry et à l'Orange pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un grand sac en plastique refermable, mélanger les huit premiers ingrédients.

Matériel que vous utiliserez

Coupé En Bandes De 1/2 Po

Retirer 2/3 tasse pour badigeonner; réfrigérer.

Ajouter le bœuf au reste de la marinade; retourner pour enrober. Couvrir et réfrigérer pendant 8 heures ou toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

Égoutter et jeter la marinade. Sur des brochettes en métal ou en bois trempé, alternez le bœuf, les poivrons verts, les tomates et les oignons. Griller 5-6 po. du feu pendant 3 minutes de chaque côté. Badigeonner de marinade réservée. Continuez à griller, à retourner et à badigeonner pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que la viande atteigne la cuisson désirée (pour les viandes de taille moyenne, un thermomètre à viande doit indiquer 145°; moyen, 160°; bien cuit, 170°).

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Tasse De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé