Les brochettes d'agneau fruitées avec mayo au piment sont un plat principal pour 4 personnes. Pour 3,93 per par portion, cette recette couvre 35% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 761 calories, 28g de protéines, et 54g de matières grasses. Il vous est présenté par BBC Good Food. 50 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de gousses d'ail, d'ananas, de jus de citron vert et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il est parfait pour Le Super Bowl. Cette recette est typique de la cuisine américaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de cuillère énorme de 90%. Essayer Kofte Kebabs avec Sauce au Yogourt Harissa Épicée et Pain Plat Grillé (Brochettes d'Agneau Hachées), Brochettes Luleh - Brochettes d'Agneau Persan Moulues, et Kebabs Adana (Brochettes d'Agneau Moulues) pour des recettes similaires.
Instructions
1
Mélanger les herbes, le jus de citron, l'huile d'olive, l'ail et un peu d'assaisonnement, ajouter l'agneau et le retourner pour l'enrober dans la marinade.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De Citron
Huile D'olive
1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur
Ail
Herbe
Agneau
2
Enfilez l'agneau, les poivrons et l'ananas sur 8 brochettes en métal, en alternant les ingrédients au fur et à mesure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ananas
Poivrer
Agneau
Matériel que vous utiliserez
Brochettes En Métal
3
Chauffer le barbecue ou une plaque chauffante à chaud, puis cuire les brochettes pendant 8 à 10 minutes en les retournant fréquemment.
Matériel que vous utiliserez
Poêle
Brochette
4
Pendant ce temps, mélanger la mayonnaise avec le piment, la coriandre et le jus de citron vert. Assaisonner et servir avec les brochettes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De Citron Vert
Coriandre
Piment
2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo