Brochet du Nord Cuit au Four

Name: Brochet du Nord Cuit au Four
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 2 cuillères à soupe de beurre fondu 1-1/2 tasse de fromage cheddar triple râpé KRAFT® avec une touche de PHILADELPHIA®, divisé; 5 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 1 ( aubergines) 3 tasses de pain à l'avoine de la veille, coupé en cubes; 4 crevettes et veinées pour insert de graissage; 1 ( aubergines) 3 tasses de copeaux de bois de chêne ou de pacanier, ou 6 gros morceaux, trempés dans de l'eau froide pendant au moins 1 heure et jusqu'à 4 heures; 1 kilogramme filets de grand brochet; 4 crevettes et veinées 1 poireau, nettoyé et coupé en gros dés, partie blanche seulement

Le brochet du Nord cuit au four pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 583 calories, 71g de protéines, et 30g de matières grasses. Pour 13,66 per par portion, cette recette couvertures 32% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Si vous avez de l'oignon, des filets de brochet, du sel et du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et primal régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 67%. Ce score est plutôt bon. Essayer Galettes de Grand Brochet, Haricots Cuits au Four Great Northern, et Œufs au Four à la Harissa Verte et au Naan de style Indien du Nord pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

62 cuillères à soupe de beurre fondu

1-1/2 tasse de fromage cheddar triple râpé KRAFT® avec une touche de PHILADELPHIA®, divisé 52 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 citron zesté et 4 zestes de citron 1( aubergines)

3 tasses de pain à l'avoine de la veille, coupé en cubes 4crevettes et veinées

pour insert de graissage 1( aubergines)

3 tasses de copeaux de bois de chêne ou de pacanier, ou 6 gros morceaux, trempés dans de l'eau froide pendant au moins 1 heure et jusqu'à 4 heures 1kilogramme

filets de grand brochet 4crevettes et veinées

1 poireau, nettoyé et coupé en gros dés, partie blanche seulement

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Du poisson au menu ? Essayez de l'associer au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.