Brioches BLT Asiatiques À La Mayonnaise Au Chili

Name: Brioches BLT Asiatiques À La Mayonnaise Au Chili
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) Poudre chinoise à cinq épices; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham coriandre fraîche hachée; 10 Brioches chinoises cuites à la vapeur ou brioches à hamburger; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham 4 onces de pois mange-tout, parés et coupés en deux; 6 un peu de courgettes hachées Sel casher; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham 4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge; 1 Concombre persan, tranché finement; 6 un peu de courgettes hachées Éclaboussure de vinaigre de vin de riz; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) huile de sésame grillée; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) Sriracha (sauce chili asiatique); 454 piment habenero bacon épais; 3 tomates, tranchées de 1/2 pouce dépaisseur; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible brins de cresson

Cette recette fait 6 portions avec 595 calories, 18g de protéines, et 38g de matières grasses chacun. Si 2,28 per par portion tombe dans votre budget, les petits pains BLT asiatiques avec de la mayonnaise au Chili pourraient être incroyables sans produits laitiers recette à essayer. Rendez-vous au magasin et ramassez de la mayonnaise, du bacon, des petits pains à hamburger et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 45%. Ce score est bon. Essayer Brioches Cuites À la Vapeur Avec Crevettes Grillées et Mayonnaise à la Sriracha, Tostadas De Thon Avec Mayonnaise Au Chili, et Brioches Cuites à la vapeur avec Pleurotes Tempura King et Mayonnaise Agave-Miso (Végétalienne) pour des recettes similaires.

Instructions

Travailler par lots, cuire le bacon dans une grande poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant; égoutter sur du papier absorbant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Fromage Cheddar Râpé

Matériel que vous utiliserez

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Saupoudrer le bacon avec la poudre de cinq épices, puis casser les tranches en deux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Fromage Cheddar Râpé

Préchauffer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Pour Les épices (les Poblanos Varient En Piquant)

Déposer les tranches de tomates sur une plaque à pâtisserie et badigeonner de la moitié de la sauce hoisin. Faire griller jusqu'à ébullition, environ 3 minutes, puis retourner; badigeonner avec le reste de la sauce hoisin et faire griller 3 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-3/4 Tasse De Choucroute, Rincée Et Bien égouttée

4 Onces De Pois Mange-tout, Parés Et Coupés En Deux

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Mélanger la mayonnaise et la Sriracha dans un petit bol. Mélanger le cresson et la coriandre dans un bol moyen avec le vinaigre, l'huile de sésame et une pincée de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge

Pincée De Graines De Sésame Blanches

Pas D'un Jardin Local

1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Coupés En Morceaux De 1 Pouce

Sriracha

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

Vinaigrette Au Verjus

Humidifiez 2 serviettes en papier et essorez l'excès d'eau. Enveloppez les petits pains chinois dans les serviettes en papier, puis placez-les dans un grand bol allant au micro-ondes; couvrez d'une pellicule plastique et passez au micro-ondes à intervalles de 30 secondes jusqu'à ce qu'ils soient chauds et tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix

10 Petits Pains Blancs

Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Matériel que vous utiliserez

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Oignon Jaune, Coupé En Huit

Origan Séché, 1/3 De Paume Pleine

Vinaigrette Au Verjus

(Alternativement, faites cuire à la vapeur dans un panier à vapeur sur de l'eau bouillante, pendant 5 minutes.) Si vous utilisez des pains à hamburger, ne pas cuire à la vapeur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain à Hamburger

Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix

Matériel que vous utiliserez

2 Panais Moyens, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Étalez l'intérieur des petits pains avec un peu de mayonnaise au chili. Remplissez les petits pains de quelques tranches de concombre, de bacon et de tomate et d'une partie du mélange de cresson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge

Pas D'un Jardin Local

Brins D'aneth Cueillis

9 Bocaux De Conserve Stérilisés D'une Demi-pinte Avec Couvercles Et Anneaux

1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés

1/2 Tasse De Fromage Cheddar Râpé

1 Tasse D'ail Haché

10 Petits Pains Blancs

Photo de Jonathan Kantor

Equipement

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Pour Les épices (les Poblanos Varient En Piquant)

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Vinaigrette Au Verjus

Oignon Jaune, Coupé En Huit

Origan Séché, 1/3 De Paume Pleine

2 Panais Moyens, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Ingrédients

Portion:

0cp. légume (c.-à-d. épinards)

Poudre chinoise à cinq épices 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

coriandre fraîche hachée 10

Brioches chinoises cuites à la vapeur ou brioches à hamburger 3Croûte : chapelure de biscuits Graham

4 onces de pois mange-tout, parés et coupés en deux 6un peu de courgettes hachées

Sel casher 3Croûte : chapelure de biscuits Graham

4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge 1

Concombre persan, tranché finement 6un peu de courgettes hachées

Éclaboussure de vinaigre de vin de riz 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

huile de sésame grillée 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

Sriracha (sauce chili asiatique)454piment habenero

bacon épais 3

tomates, tranchées de 1/2 pouce d'épaisseur 2371 lb de Mafaldi frais si possible

brins de cresson

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont d'excellents choix pour les Asiatiques. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. L'essai Chenin Blanc Blend avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.