Brioches au Bacon et à la Cannelle

Name: Brioches au Bacon et à la Cannelle
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 7 piment habenero paquet levure sèche active; 5 lanières de bacon, hachées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun emballé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre ramolli; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre de confiserie; 1 1/2 boîte (12 onces liquides) de lait évaporé; 651 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) cannelle moulue; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) noix de muscade moulue; 1 cp. parmesan râpé sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible lait entier chaud (110° à 115°); 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible avec des amandes (1,45 once chacune), hachées; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) (recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits); 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1 tasse de lait entier ou de crème

Les brioches au bacon et à la cannelle pourraient bien être le petit-déjeuner que vous recherchez. Cette recette donne 12 portions avec 367 calories par jour, 5g de protéines, et 13g de matières grasses chacun. Pour 51 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 32 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez de la cannelle moulue, du beurre, du lait et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 23%. Ce score n'est pas si génial. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Brioches au Bacon, Bourbon et Noisette à la Cannelle, Lundi Minimal: Brioches Rapides à la cannelle et au Bacon à l'érable, et N'allez pas Bacon Mon Cœur: Brioches Collantes au Bacon au Bourbon et à l'Érable.

Instructions

Dans un petit bol, dissoudre la levure dans le lait chaud. Dans un grand bol, mélanger le sucre, le beurre, le jaune d'oeuf, la vanille, le sel, la muscade, le mélange de levure et 1 tasse de farine; battre à vitesse moyenne pendant 2 minutes. Incorporer suffisamment de farine restante pour former une pâte molle (la pâte sera collante).

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Boîte (12 Onces Liquides) De Lait évaporé

Sucre En Poudre Et Crème Fouettée, Facultatif

3 Petits Navets, Pelés Et Coupés En Tranches De 1/8 De Pouce D'épaisseur

1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)

48 à 56 Bonbons Life Savers

Bonbons Sauveteurs

Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées

Jambon Entièrement Cuit, Haché

3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Retourner sur une surface farinée; pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique, environ 6-8 minutes.

Placer dans un bol graissé, en tournant une fois pour graisser le dessus. Couvrir d'une pellicule plastique et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il double, environ 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Matériel que vous utiliserez

Oignon Jaune, Coupé En Huit

Cerises Confites Supplémentaires

Dans une petite poêle, cuire le bacon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme De Terre, Coupée En Deux Dans Le Sens De La Longueur Et Tranchée Finement

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Retirer avec une écumoire; égoutter sur du papier absorbant. Jeter les jus de cuisson en réservant 2 cuillères à soupe.

Matériel que vous utiliserez

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Essuyez la poêle si nécessaire.

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Mélanger la cassonade, le sirop, la cannelle, la muscade et le jus de cuisson du bacon réservé dans une poêle; cuire et remuer à feu moyen jusqu'à homogénéité. Laisser refroidir à température ambiante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Cuillère à Café De Thym Frais Haché Ou De Thym Séché

6 Poires Bartlett Ou D'Anjou Moyennes

Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires

3 Fraises Congelées Non Sucrées

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Abaissez la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

48 à 56 Bonbons Life Savers

Punch

Rouler dans un 18 pouces. x 12 pouces. rectangle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Life Savers

Étendre le mélange de bacon à 1/2 po près. des bords.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Arbol

Pomme De Terre, Coupée En Deux Dans Le Sens De La Longueur Et Tranchée Finement

Rouler à la gelée, en commençant par un petit côté; pincer les coutures pour sceller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(ou Votre Choix De Tourbillon De Cannelle, Raisins Secs, Pomme, Etc.)

Bonbons Life Savers

Couper en 12 rouleaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Life Savers

Placer les rouleaux, côté coupé vers le bas, dans un 13 pouces graissé. x 9 pouces. plat allant au four. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il double, environ 45 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Life Savers

Matériel que vous utiliserez

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé