Briks tunisiens (Brek)

Name: Briks tunisiens (Brek)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 283 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO thon, égoutté et écaillé; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché câpres, égouttées, rincées, en purée; 8 6 pouces emballages de rouleaux dœufs préparés (6 po); 1 blanc doeuf, légèrement battu avec 1 cuillère à café deau; 8 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement persil plat, haché; 8 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 1 citron, coupé en 8 quartiers, pour servir; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive, pour la friture; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons, pelés et hachés finement; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement parmesan râpé; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre non salé

Les Briks tunisiens (Brek) pourraient n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes. Une portion contient 234 calories, 18g de protéines, et 16g de matières grasses. Pour 1,43 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette d'Epicurious a 1 fans. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. Si vous avez du thon, des câpres, des œufs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 44%. Ce score est plutôt bon. Essayer Courgettes Tunisiennes, Penne Tunisienne, et Rub Tunisien Épicé pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une poêle moyenne à feu moyen, faire fondre le beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les oignons et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à tendreté, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Transférer dans un bol à mélanger moyen et laisser refroidir.

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Ajouter le thon, les câpres, le fromage et le persil aux oignons. Assaisonner de sel et de poivre au goût et mélanger. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Persil

Câpre

Fromage

Oignon

Thon

Dans une poêle large à côtés hauts à feu moyen-élevé, ajouter suffisamment d'huile pour remonter les côtés de la casserole d'environ 1 1/2 pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Chauffer l'huile à 350 ° F pour la friture.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Étalez rapidement les emballages de rouleaux d'œufs sur une surface de travail et badigeonnez les bords avec le blanc d'œuf.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Emballages De Rouleaux D'oeufs

Blancs D'œufs

Propager

Placez une cuillerée de garniture arrondie (2 à 3 cuillères à soupe) juste au centre de chaque emballage. À l'aide d'une cuillère, pressez un puits au centre de la garniture. Casser un œuf sur chaque portion de garniture, en l'attrapant dans le puits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Pliez soigneusement chaque rouleau d'œufs pour former un triangle, en gardant l'œuf à l'intérieur de son puits. Pressez les bords ensemble pour sceller la fermeture. Pour une poche plus robuste, pliez chaque jante sur elle-même d'environ 1/2 pouce et appuyez pour sceller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Oeuf

En travaillant par lots, faites glisser doucement les briks dans l'huile chaude. Verser de l'huile chaude sur toute pâte qui ne peut pas être immergée. Frire, en tournant doucement au besoin, jusqu'à ce que les briks soient dorés et croustillants, 3 à 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte