Bratwurst Mijoté à la Bière avec des Oignons et de la Choucroute au Chou Rouge

Bratwurst Mijoté à la Bière avec des Oignons et de la Choucroute au Chou Rouge
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la Bratwurst mijotée à la bière avec des Oignons et de la Choucroute au chou rouge. Cette recette sert 8 personnes. Une portion contient 799 calories, 32g de protéines, et 62g de matières grasses. Pour 3,28 $par portion, cette recette couvertures 35% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez des petits pains hoagie, du gingembre, des œufs marinés et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser le vinaigre de vin rouge, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Cerises et aux Baies en dessert. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu'elle a frappé le spot. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 1 heure et 3 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 69%. Ce score est solide. Essayer Bratwurst Mijoté à la Bière avec Oignons et Choucroute, Fondue au Fromage Fumé et à la Bière avec Saucisse Bratwurst Mijotée à la Bière, Bacon Grillé, Champignons et Pain de Seigle, et Bratwurst Mijoté à la bière pour des recettes similaires.

Instructions

1
Regardez comment faire cette recette.
2
Préchauffer le gril à feu vif. Disposer les tranches d'oignon et l'ail le long du fond d'une marmite moyenne.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Miettes De Viande Végétariennes SurgeléesMiettes De Viande Végétariennes Surgelées
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Matériel que vous utiliserez
1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
3
Placez la saucisse sur le dessus, puis ajoutez la bière, l'eau, la coriandre, le carvi, les graines de moutarde et le gingembre. Porter à ébullition sur les grilles du gril ou sur un brûleur. Laisser mijoter les saucisses dans le mélange pendant environ 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pour Assaisonner La ViandePour Assaisonner La Viande
Boîte De Choucroute Rincée, égouttée Et HachéeBoîte De Choucroute Rincée, égouttée Et Hachée
2 Boîtes De 14 Oz De Bouillon De Poulet à Faible Teneur En Sodium2 Boîtes De 14 Oz De Bouillon De Poulet à Faible Teneur En Sodium
6 Tasses De Cubes De Farce Non Assaisonnés Ou De Pain Sec En Cubes6 Tasses De Cubes De Farce Non Assaisonnés Ou De Pain Sec En Cubes
Graines De CarviGraines De Carvi
1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
Sachet De 1 Oz De Mélange Pour Chocolat ChaudSachet De 1 Oz De Mélange Pour Chocolat Chaud
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
4
Retirer la casserole du feu et laisser reposer la saucisse dans le liquide pendant 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Boîte De Choucroute Rincée, égouttée Et HachéeBoîte De Choucroute Rincée, égouttée Et Hachée
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
5
Retirez les saucisses avec une paire de pinces sur une assiette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Tasses De Cubes De Farce Non Assaisonnés Ou De Pain Sec En Cubes6 Tasses De Cubes De Farce Non Assaisonnés Ou De Pain Sec En Cubes
Matériel que vous utiliserez
4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé
6
Retirez les oignons à l'aide d'une écumoire et placez-les dans un bol. Faire griller les saucisses jusqu'à ce que les boyaux soient croustillants et dorés, environ 3 à 4 minutes de chaque côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Tasses De Cubes De Farce Non Assaisonnés Ou De Pain Sec En Cubes6 Tasses De Cubes De Farce Non Assaisonnés Ou De Pain Sec En Cubes
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Matériel que vous utiliserez
Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et BandesBall® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
7
Servir la bratwurst sur les petits pains avec les oignons, la moutarde et la choucroute, si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Choucroute, Bien égouttée Et HachéeChoucroute, Bien égouttée Et Hachée
Boîte De Choucroute Rincée, égouttée Et HachéeBoîte De Choucroute Rincée, égouttée Et Hachée
8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Bonbons Life SaversBonbons Life Savers
8
Garnir de cornichons, de betteraves marinées et d'œufs marinés, si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Betteraves MarinéesBetteraves Marinées
Laitue Frisée Rouge, Coupée En Morceaux De 2 PoucesLaitue Frisée Rouge, Coupée En Morceaux De 2 Pouces
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
9
Préchauffer le gril à feu vif. Dans une casserole moyenne, mélanger l'huile, le vinaigre, l'eau et le sucre à feu moyen et cuire jusqu'à ce que le sucre ait fondu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De ProsciuttoFines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto
Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), HachéesAvec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
Matériel que vous utiliserez
1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
10
Ajouter les graines de moutarde, l'ail et le chou, et cuire jusqu'à ce que le chou soit tendre, environ 15 à 20 minutes. Assaisonner de sel et de poivre, au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
Pour Assaisonner La ViandePour Assaisonner La Viande
Recette De PizzocheriRecette De Pizzocheri
Miettes De Viande Végétariennes SurgeléesMiettes De Viande Végétariennes Surgelées
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 3 m.
Portions8
Score de santé32
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