Boulettes de Viande à la Sauce aux Clous de Girofle
Si vous avez environ 1 heure et 15 minutes pour passer en cuisine, des boulettes de viande à la Sauce aux clous de girofle pourraient être un excellent sans produits laitiers et lacto ovo végétarien recette à essayer. Cet hor d'œuvre a 168 calories par jour, 4g de protéines, et 2g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes et coûte 54 cents par portion. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez des clous de girofle moulus, de la cassonade, du sel assaisonné et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 2 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Il vous est apporté par Taste of Home. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si grand score spoonaculaire de 26%. Des recettes similaires incluent Calamars À La Sauce Aux Clous De Girofle, Sauce aux Canneberges à la Cannelle et aux Clous de Girofle, et Sauce Aigre-Douce (Pour Boulettes de viande).
Instructions
Dans un bol, faire tremper le pain dans le jus de citron pendant 2 minutes.
Ajouter l'œuf, l'oignon et le sel; incorporer le bœuf. Façonner en 1 1/2 po. boules; placer les boulettes de viande sur une grille graissée dans un plat allant au four peu profond.
Enfourner à découvert à 350° pendant 25 minutes; égoutter.
Mélanger les ingrédients de la sauce; verser sur les boulettes de viande.
Cuire au four 30 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'il soit chaud et pétillant.
Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante
Le vin mousseux et le rosé pétillant sont mes meilleurs choix pour les Antipasti. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Le Prosecco Viva Diva Moscato avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 22 dollars par bouteille.
![Viva Diva Prosecco au Muscat]()
Viva Diva Prosecco au Muscat
Bouquet floral élégant avec des notes de pain frais coupé et de pêche au premier plan.