Boulettes de Viande Italiennes au Fromage Jumbo

Name: Boulettes de Viande Italiennes au Fromage Jumbo
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 3 brins basilic et feuilles hachées pour la garniture; 828 1 lb de Mafaldi frais si possible pain italien rassis déchiré (environ 1/4 de pain); 794 piment habenero muscade, moulue, et plus, pour l'assaisonnement; 2 grand (partiellement & ); 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées ail râpé; 3 girofle ail, tranché finement; 907 piment habenero mandrin de boeuf haché; 4 un peu de courgettes hachées Sel casher; 4 mini boules de mozzarella (bocconcini); 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham huile dolive extra vierge; 4 un peu de courgettes hachées Huile dolive extra vierge, pour le brossage; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan râpé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible petit bouquet de persil haché (environ; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce; 4 un peu de courgettes hachées Fromage ricotta, pour la garniture; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse de lait entier ou de crème

La recette de boulettes de viande italiennes au fromage Jumbo pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne en environ 1 heure. Pour 3,75 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 4. Une portion de ce plat contient environ 55g de protéines, 76g de matières grasses, et un total de 1025 calories. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez du parmesan, du bœuf haché, des flocons de poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les œufs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat et Ganache Mystérieuse de Rose Levy Beranbaum en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 76%. Ce score est plutôt bon. Essayer Boulettes de Viande Jumbo Maison, Coquilles De Pâtes Jumbo Au Fromage Faible En Gras Avec De La Dinde Moulue, et Boulettes de Viande à la Poêle au Fromage pour des recettes similaires.

Instructions

Faire les boulettes de viande: Préchauffer le four à 400 degrés F et badigeonner une plaque à pâtisserie d'huile d'olive. Pulser le pain dans un robot culinaire pour faire des miettes grossières.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée

Steaks De Contre-filet

1 Tasse De Purée De Pommes De Terre Tiède (110° à 115°, Préparée Sans Lait Ni Beurre)

Matériel que vous utiliserez

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Transférer dans un petit bol, ajouter le lait et réserver pour faire tremper. Battre légèrement les œufs dans un grand bol, puis ajouter le bœuf, le persil, le parmesan, l'ail, 1 cuillère à café de sel et les flocons de poivron rouge; mélanger avec les mains pour combiner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon Espagnol, Coupé En Dés De 1 Pouce

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

Ail Goya®

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

3/4 Tasse De Biscuits Oreo Hachés

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Ajouter le mélange pain-lait et mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé (ne pas trop mélanger).

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Purée De Pommes De Terre Tiède (110° à 115°, Préparée Sans Lait Ni Beurre)

3/4 Tasse De Biscuits Oreo Hachés

Humidifiez vos mains et façonnez le mélange de viande en 4 grosses boules. Faites une indentation au centre de chacun avec votre pouce et farcissez avec une mini boule de mozzarella, puis moulez la viande autour du fromage. Disposer les boulettes de viande sur la plaque à pâtisserie préparée et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées et fermes, 25 à 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

16 Diamètre) Boules De Fromage Mozzarella Bocconcini

1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée

Coupé En Cubes De 1 Pouce

L'eau Pour Permettre

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle profonde à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Ajouter les flocons d'ail et de poivron rouge et cuire, en remuant, jusqu'à ce que l'ail ramollisse, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon Espagnol, Coupé En Dés De 1 Pouce

Ail Goya®

Ajouter les tomates, 1 tasse d'eau, les brins de basilic et 1/2 cuillère à café de sel. Porter à ébullition, puis réduire le feu à feu doux et laisser mijoter jusqu'à épaississement, environ 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés

1 Oignon Rouge, Petits Dés

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Retirez les boulettes de viande du four et ajoutez-les à la sauce en déposant une partie de la sauce sur le dessus. Poursuivre la cuisson, en remuant de temps en temps la sauce sur les boulettes de viande, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et bien cuites, environ 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée

Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée