Boules de pop-corn traditionnelles

Name: Boules de pop-corn traditionnelles
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20
Cuisine: Américain
Ingredients: 3 (hiver) 2 olives farcies au piment; 341 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sirop de maïs léger; 20 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Colorant alimentaire, facultatif; 7 Oignon jaune moyen, haché popcorn sauté; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 200 Noix de toute sorte (hachées) Réglisse jaune et verte; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez les boules de pop-corn traditionnelles. Cette recette sert 20 personnes et coûte 3,87 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 43 g de protéines , 17 g de matières grasses et un total de 1 384 calories . Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat américain. Cette recette de Taste of Home nécessite du sel, du sirop de maïs, du colorant alimentaire et de l'eau. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime végétarien sans gluten et lacto ovo . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 73 % . Ce score est solide. Des recettes similaires sont les boules de pop-corn : boules de pop-corn à l'érable et aux noix , le pop-corn Red Velvet – maïs au caramel (ou chocolat ou traditionnel) et les boules de pop-corn .

Instructions

Placer le pop-corn dans un grand plat allant au four; réserver au chaud dans un four à 200°.

Ingrédients dont vous aurez besoin

7 Morceaux De Réglisse En Corde Noire De 8 Pouces Chacun

Matériel que vous utiliserez

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Dans une casserole à fond épais, mélanger le sucre, le sirop de maïs, l'eau et le sel. Cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'un thermomètre à bonbons indique 235° (étape soft-ball).

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (3 Onces) De Moitiés De Noix De Pécan

Cornet De Sucre Glace

Réglisse Jaune Et Verte

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre à Bonbons

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Retirer du feu.

Ajoutez le beurre, la vanille et le colorant alimentaire si vous le souhaitez ; remuer jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Versez immédiatement sur le pop-corn et remuez jusqu'à ce qu'il soit uniformément enrobé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cornet De Sucre Glace

7 Morceaux De Réglisse En Corde Noire De 8 Pouces Chacun

Miel D'agrumes

2 Olives Farcies Au Piment

Lorsque le mélange est suffisamment froid pour être manipulé, façonnez rapidement en 3 pouces. balles, en trempant les mains dans l'eau froide pour éviter qu'elles ne collent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Equipement

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Thermomètre à Bonbons

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Ingrédients

Portion:

3(hiver)

2 olives farcies au piment 3416 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sirop de maïs léger 20Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Colorant alimentaire, facultatif 7Oignon jaune moyen, haché

popcorn sauté 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 200Noix de toute sorte (hachées)

Réglisse jaune et verte 11 livre de courgettes,

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Les boules de pop-corn peuvent être accompagnées de Cream Sherry, de Porto et de Moscato d'Asti. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Un vin que vous pourriez essayer est le NV Solera Cream Sherry. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.

NV Solera Crème Xérès

Le Solera Cream Sherry a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes sucrés de noix salées et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée douce mène à une bouche ronde, luxuriante et moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.