Bouillon de Légumes à l'Oignon et à l'Ail

Bouillon de Légumes à l'Oignon et à l'Ail
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez le Bouillon de légumes à l'oignon et à l'ail. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, primale et végétalienne a 39 calories, 0g de protéines, et 2g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes. Pour 24 cents par portion, cette recette couvertures 1% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du vin, de l'oignon, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 4 personnes ont été impressionnées par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 17%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Mélange de Bouillon de Légumes, Bouillon de Légumes, et Bouillon de Légumes pour des recettes similaires.

Instructions

1
Faites chauffer l'huile dans une casserole de 2 pintes ou une petite marmite.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SoupeSoupe
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
2
Ajouter l'oignon ou les poireaux et faire sauter à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoireauPoireau
OignonOignon
3
Ajouter l'ail et continuer à faire sauter jusqu'à ce que l'oignon ou les poireaux brunissent légèrement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
PoireauPoireau
OignonOignon
4
Ajouter le vin et l'eau.Porter à frémissement, puis couvrir et laisser mijoter doucement à feu doux pendant 30 à 40 minutes.Vous pouvez laisser les oignons et l'ail dedans si vous le souhaitez, ou passer le bouillon dans une passoire fine. Jeter les solides ou les réduire en purée et les ajouter à la soupe pour une consistance plus épaisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
OignonOignon
Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour ServirCourgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir
EauEau
SoupeSoupe
VinVin
Matériel que vous utiliserez
TamisTamis
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé1
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