Bok Choy Sauté

Name: Bok Choy Sauté
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) Poudre chinoise à cinq épices, ou plus au goût; 1 grande tête bok choy; 1 cp. parmesan râpé Colorant alimentaire et sucres colorés, facultatif; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible cajou; 3 girofle ail haché; 1 cp. parmesan râpé huile de pépins de raisin; 1 oignon, tranché; 1 pincée sucre blanc

Le Bok Choy sauté nécessite environ 25 minutes du début à la fin. Cette recette sans gluten et végétarienne sert 4 personnes et coûte 98 cents par portion. Une portion contient 160 calories, 6g de protéines, et 12g de matières grasses. Cette recette de Tousrecettes a 30 fans. Si vous avez du sucre, du bok choy, de l'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 90%, ce qui est exceptionnel. Essayer Nouilles Bok Choy, Shiitake et Ail, Bol de Nouilles aux Courgettes au Gingembre et à l'Ail avec Saumon et Bok Choy, et Bok Choy Sauté pour des recettes similaires.

Instructions

Couper une tranche de 1/2 à 1 pouce de l'extrémité de la racine du bok choy; jeter la tige.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bok Choy

Couper les tiges en diagonale en morceaux de 1/8 de pouce; couper ou déchirer les feuilles en morceaux de la taille d'une bouchée.

Chauffer l'huile et le beurre dans une poêle à feu moyen; ajouter l'oignon, les noix de cajou, l'ail, le bok choy, les cinq épices chinoises et le sucre au mélange huile-beurre chaud. Cuire et remuer le mélange de bok choy jusqu'à tendreté, 8 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bok Choy

Cajou