Boeuf Vindaloo

Name: Boeuf Vindaloo
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". filet de boeuf; 6 Morceaux de caramel Heath Bar poudre de piment chaud; 1 bâton 2 cannelle; 2 Sct graines de coriandre; 2 Sct 3 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce; 4 feuilles de curry (facultatif); 1 gingembre frais de 2 po, pelé et haché; 4 gousses dail, hachées; 1 Oreos doublement farcis pour assaisonner la viande; 6 Bouquet d'herbes fraîches de coriandre, de marjolaine ou d'origan et de thym; 1 Oreos doublement farcis pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 1 Tuberculose graines de cardamome; 2 Morceaux de caramel Heath Bar curcuma; 3 Sct 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 5 fl. oz.s douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4; 2 Sct vinaigre de vin

Le bœuf Vindaloo n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et entière de 30 personnes sert 6 personnes et coûte 5,29 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 29g de protéines, 42g de matières grasses, et un total de 517 calories. C'est un coûteux recette pour les amateurs de cuisine indienne. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il vous est apporté par Tousrecettes. Un mélange de graines de coriandre, de filet de bœuf, de feuilles de curry et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser les graines, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Livre de cuisine: Mousse au Chocolat aux Graines de Cardamome en dessert. Avec une cuillerée score de 61%, ce plat est bon. Essayer Curry de Bœuf de Goan au Vinaigre: Vindaloo de Boeuf, Boeuf Vindaloo, et Côtes Levées de Boeuf Vindaloo pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

9071 courge jaune, coupée en cubes de 1".

filet de boeuf 6Morceaux de caramel Heath Bar

poudre de piment chaud 1bâton

2" cannelle 2Sct

graines de coriandre 2Sct

3 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce 4

feuilles de curry (facultatif)1

gingembre frais de 2 po, pelé et haché 4

gousses d'ail, hachées 1Oreos doublement farcis

pour assaisonner la viande 6

Bouquet d'herbes fraîches de coriandre, de marjolaine ou d'origan et de thym 1Oreos doublement farcis

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 1Tuberculose

graines de cardamome 2Morceaux de caramel Heath Bar

curcuma 3Sct

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées 5fl. oz.s

douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4 2Sct

vinaigre de vin

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'asiatique. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc Indaba avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.