Boeuf Mijoté Épicé avec Gruau de Cheddar Crémeux

Name: Boeuf Mijoté Épicé avec Gruau de Cheddar Crémeux
Prep time: 3 h 20 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Beurre; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Huile de Canola; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible Fromage Cheddar Râpé; 2 Morceaux de caramel Heath Bar Poudre de Chili; 3 Piments Entiers (toute Variété, Chauds Ou Doux); 11 tomate, hachée grossièrement Poivrons Chipotle En Sauce Adobo; 1 kilogramme Ragoût De Viande Ou Rôti De Mandrin En Dés; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail Cumin; 5 girofle Ail Émincé; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible Demi-moitié; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible Bouillon De Boeuf À Faible Teneur En Sodium, Plus Si Nécessaire; 1 Oignon jaune moyen, haché Bouillon de Poulet (ou de Bœuf) faible en Sodium; 1 oignon Entier, Coupé En Dés; 1 poivron Rouge Entier; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible Grains de Pierre Moulus; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible Eau

Le bœuf cuit épicé avec du gruau de Cheddar crémeux pourrait être le plat principal que vous recherchez. Pour 3,37 per par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. Une portion contient 472 calories, 36g de protéines, et 33g de matières grasses. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. C'est un plutôt cher recette pour les amateurs de cuisine du Sud. Si vous avez du cumin, du bouillon de bœuf, du bouillon de poulet et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Bonbon en dessert. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 59%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Boeuf Cuit de Laila avec Gruau de Fromage Crémeux, Gruau de Cheddar Blanc Crémeux au Jambon, et Grains De Cheddar Jalapeño: L'Hospitalité Du Sud Épicée.

Instructions

Chauffer 1 cuillère à soupe restante d'huile et de beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Huile De Cuisson

Ajouter l'oignon coupé en dés, le poivron et les piments et cuire environ cinq minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Piment

Oignon

Versez le gruau, puis ajoutez le bouillon de poulet (ou de bœuf) et l'eau. Remuer, puis porter à ébullition. Réduire le feu à feu doux, puis couvrir et cuire 30 minutes en remuant de temps en temps. Après 30 minutes, ajouter la moitié et la moitié. Cuire encore 20 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que les grains soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Bouillon

Gruau

Eau

Boeuf

Retirer du feu et incorporer le fromage râpé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Servir le tas de gruau avec de la viande cuite (liquide et tout) sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gruau

Viande

Saupoudrer sur l'oignon vert tranché pour la couleur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Ingrédients

Portion:

23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

Beurre 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

Huile de Canola 4731 lb de Mafaldi frais si possible

Fromage Cheddar Râpé 2Morceaux de caramel Heath Bar

Poudre de Chili 3

Piments Entiers (toute Variété, Chauds Ou Doux)11tomate, hachée grossièrement

Poivrons Chipotle En Sauce Adobo 1kilogramme

Ragoût De Viande Ou Rôti De Mandrin En Dés 12 cuillères à café de poudre d'ail

Cumin 5girofle

Ail Émincé 4731 lb de Mafaldi frais si possible

Demi-moitié 9461 lb de Mafaldi frais si possible

Bouillon De Boeuf À Faible Teneur En Sodium, Plus Si Nécessaire 1Oignon jaune moyen, haché

Bouillon de Poulet (ou de Bœuf) faible en Sodium 1

oignon Entier, Coupé En Dés 1

poivron Rouge Entier 9461 lb de Mafaldi frais si possible

Grains de Pierre Moulus 7101 lb de Mafaldi frais si possible

Eau

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Von Winning Winnings avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.