BLT de Saumon à Face Ouverte

Name: BLT de Saumon à Face Ouverte
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 tranches bacon fumé au caryer précuit (comme Jimmy Dean); 0 (peut être ou écrémé) poivre noir fraîchement moulu, divisé; 113 Noix de toute sorte (hachées) pain français coupé en diagonale, grillé; 2 (peut être ou écrémé) aneth frais haché; 2 (hiver) jus de citron frais; 4 laisse feuilles de laitue verte; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mayonnaise légère; 340 Noix de toute sorte (hachées) filets de saumon (environ 1 pouce dépaisseur); 4 tranches tomate coupée en deux

Les BLT au saumon à face ouverte pourraient être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,75 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 421 calories, 26g de protéines, et 27g de matières grasses. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Il vous est apporté par Mes recettes. Un mélange de bacon fumé au caryer précuit, de tomate, de jus de citron et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 56%, ce plat est assez bon. Essayer BLT au Saumon et à l'Avocat à Face Ouverte, BLTs de Tomates Rôties à Face Ouverte, et BLTs au Fromage Pimiento à Face Ouverte pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Tranches de bacon au micro-ondes selon le mode d'emploi sur l'emballage; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Pendant la cuisson du bacon, saupoudrer le poisson avec 1/8 cuillère à café de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Poisson

Placer le poisson, les côtés de la peau vers le bas, sur une poêle à griller recouverte d'un aérosol de cuisson. Griller de 10 à 13 minutes ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement lorsqu'il est testé à la fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Retirez la peau du poisson et coupez le poisson en morceaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Pendant que le poisson cuit, mélanger la mayonnaise, le jus de citron, l'aneth et le reste de la cuillère à café de poivre 1/8.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Poivrer

Aneth

Poisson

Étaler 1 cuillère à soupe de mayonnaise à l'aneth sur chaque tranche de pain français; garnir de 1 feuille de laitue, de 2 moitiés de tomates, de 2 tranches de bacon et d'un quart de morceaux de saumon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain Français

Feuille De Laitue

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Saumon

Propager

Tomate

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Aneth

Arroser uniformément le reste de la mayonnaise à l'aneth sur chaque sandwich.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Aneth

Servir avec : Salade de Tomates et Concombres

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concombre

Tomate

Equipement

Poulet De Chair

Micro-ondes

Poêle à Griller

Ingrédients

Portion:

8tranches

bacon fumé au caryer précuit (comme Jimmy Dean)0(peut être ou écrémé)

poivre noir fraîchement moulu, divisé 113Noix de toute sorte (hachées)

pain français coupé en diagonale, grillé 2(peut être ou écrémé)

aneth frais haché 2(hiver)

jus de citron frais 4laisse

feuilles de laitue verte 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

mayonnaise légère 340Noix de toute sorte (hachées)

filets de saumon (environ 1 pouce d'épaisseur)4tranches

tomate coupée en deux

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Foley Johnson Carneros avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 23 dollars par bouteille.