Blintz au Fromage aux Framboises
La cuisson au Blintz au fromage aux framboises prend environ 1 heure et 5 minutes du début à la fin. Une portion contient 377 calories, 12g de protéines, et 21g de matières grasses. Cette recette sert 12 personnes et coûte 1,76 per par portion. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce petit déjeuner. Un mélange de jus d'orange, d'extrait de vanillane, de fécule de maïs et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un lacto ovo végétarien régime. Il vous est apporté par Taste of Home. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 34%, ce qui n'est pas si génial. Essayez Cuisson au Blintz pendant la nuit, Cuisson au Brunch Blintz, et Cuisson au Blintz pendant la nuit pour des recettes similaires.
Instructions
Mélanger les 11 premiers ingrédients dans un mélangeur. Couvrir et mélanger jusqu'à consistance lisse. Réserver 2 tasses de pâte; verser le reste de la pâte dans un 13 pouces graissé. x 9 pouces. plat allant au four.
Pour la garniture, mélanger les jaunes d'œufs, la vanille, le fromage cottage, le fromage à la crème et le sucre dans un mélangeur. Couvrir et mélanger jusqu'à consistance lisse. Verser la garniture à la cuillère sur la pâte; couper avec un couteau pour faire tourbillonner. Garnir de la pâte réservée.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit juste pris (le mélange va trembler).
Laisser reposer 10 minutes avant de couper.
Pour garnir, presser les framboises à travers une passoire; jeter les graines et la pulpe. Dans une petite casserole, mélanger la fécule de maïs et le jus d'orange jusqu'à consistance lisse; incorporer la purée de framboises. Porter à ébullition. Cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.
Servir avec du blintz bake. Garnir de mandarines si désiré.