Bière-Cornes de Taureau B-Q

Name: Bière-Cornes de Taureau B-Q
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 16 bande bacon émincé; 510 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". votre sauce barbecue préférée; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". bouteilles) Bière blonde américaine; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce saucisse de porc non emballée; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail Olives cocktail farcies au piment; 16 drumettes dailes de poulet; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce assaisonnement au chili; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible cumin moulu; 16 cure-dents robustes; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible orge maltée fraîchement moulue; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail huile dolive extra vierge; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail sel fumé de caryer; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron, facultatif; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible houblon fraîchement moulu

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les Cornes de taureau à la bière. Une portion contient 955 calories, 35g de protéines, et 50g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes et coûte 3,46 per par portion. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez du sel de caryer, des cure-dents robustes, des pilons d'ailes de poulet et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 15 minutes. Il vous est présenté par Foodnetwork. Avec une cuillère score de 36%, ce plat n'est pas si exceptionnel. Taureau par les cornes Martini, Taureau Sanglant, et Cornes d'Amande sont très similaires à cette recette.

Instructions

Préchauffer le gril. Si vous utilisez du charbon de bois, déposez le charbon de bois sur 1 côté du gril. Si vous utilisez une cuisinière à gaz, n'allumez qu'une moitié du gril.

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Dans un grand bol, mélanger le sucre, le houblon, l'orge maltée, le cumin, le sel casher, l'assaisonnement au piment, le poivre, le sel de céleri et le sel fumé. Mettez de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Environ 14 Oz De Boîtes De Tomates En Dés

Orge Maltée

Olives Cocktail Farcies Au Piment

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Jus De Citron, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Dans un grand bol, fouetter 1 bouteille de bière blonde avec 2 cuillères à soupe du mélange d'épices et l'huile d'olive. Mettez de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

1/2 Livre D'aiglefin Haché

Matériel que vous utiliserez

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Dans une casserole, fouetter ensemble le reste de la bouteille de bière blonde et la sauce barbecue pour un glaçage à la bière.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bacon Fumé Double, Coupé En Petits Dés

Vinaigrette Japonaise Préparée Au Sésame

1/2 Livre D'aiglefin Haché

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

Pour les "cornes de taureau", coupez la peau et les tendons autour de la base de la tambouille. Poussez la viande de poulet en boule formant une forme de "sucette". Enveloppez la boule de viande de poulet avec une bande de bacon ordinaire. Fixez le bacon à la pilonette en le piquant avec un cure-dent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Poitrine De Poulet Désossée Et Sans Peau (environ

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier

Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Matériel que vous utiliserez

Chewing-gum à La Menthe Verte

Placer les cornes de taureau dans le bol de marinade et réfrigérer au moins 1 heure jusqu'à une nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Retirer les cornes de taureau de la marinade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Saupoudrer généreusement du mélange d'épices.

Placez-le sur le côté indirect (éteint) du gril et fermez le couvercle.

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Cuire, en retournant de temps en temps, jusqu'à ce que le jus de poulet soit clair et que le bacon soit croustillant, environ 30 à 40 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Étouffer avec le glaçage à la bière, griller, en retournant souvent, pour caraméliser partout, encore environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigrette Japonaise Préparée Au Sésame

1/2 Livre D'aiglefin Haché

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Remarque: Cette recette fait plus de mélange d'épices dont vous aurez besoin, mais se conservera plusieurs mois dans un récipient hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec. Les restes de glaçage à la bière se conservent au réfrigérateur jusqu'à 1 semaine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigrette Japonaise Préparée Au Sésame

1/2 Livre D'aiglefin Haché