Bisque Crémeuse à la Tomate

Bisque Crémeuse à la Tomate
La bisque crémeuse aux tomates pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire d'œuvres d'art. Cette recette sert 8 personnes et coûte 56 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 170 calories. Cette recette de Taste of Home nécessite du xérès, des tomates en conserve, du céleri et des tomates. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillère score de 20%, ce plat est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Bisque Crémeuse à la Tomate, Bisque Crémeuse aux Tomates et au Chou Frisé, et Bisque Crémeuse Tomate Basilic.

Instructions

1
Dans une grande casserole, porter les cinq premiers ingrédients à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Cool.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)
Matériel que vous utiliserez
Noix De Pécan Glacées Hachées, FacultatifNoix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif
2
Réduire le mélange en purée dans un robot culinaire ou un mélangeur; réserver. Dans la même casserole, faire revenir les tomates fraîches dans le beurre pendant 5 minutes. Incorporer la farine pour obtenir une pâte lisse. Ajouter graduellement la crème et remuer à feu doux jusqu'à épaississement. Incorporer la purée et le xérès si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De PouceCourgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce
1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron
Écorce De Pastèque Marinée, 1 PotÉcorce De Pastèque Marinée, 1 Pot
Tomates Soleil NonTomates Soleil Non
Sel $ Poivre Noir Fraîchement MouluSel $ Poivre Noir Fraîchement Moulu
Matériel que vous utiliserez
Tomates Anciennes, Hachées, FacultatifTomates Anciennes, Hachées, Facultatif
Noix De Pécan Glacées Hachées, FacultatifNoix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif
42 Réglisse Rouge42 Réglisse Rouge
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions8
Score de santé1
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