Biscuits à la Meringue Expresso

Name: Biscuits à la Meringue Expresso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 36 grains de café entiers; 0 Morceaux de caramel Heath Bar blancs d'œufs (environ 9); 4 grand 1/4 tasse plus 1 cuillère à soupe d'eau froide, divisée; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement expresso instantané ou 3 cuillères à soupe de granules de café instantané; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bande de zeste de citron; 1 Oreos doublement farcis cacao non sucré; 1 Oreos doublement farcis Morceaux de chocolat mi-sucré Nestlé® Toll House®

Les biscuits à la meringue Expresso pourraient être le dessert que vous recherchez. Cette recette sert 36 et coûte 22 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 0g de protéines, 0g de matières grasses, et un total de 24 calories. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre, du sel, des blancs d'œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, respectueux du fodmap et végétarien régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire amélioré de 7%. Essayer Cupcakes Devil's Food avec Meringue Expresso, Biscuits Expresso Au Chocolat, et Biscuits Expresso Au Chocolat pour des recettes similaires.

Instructions

Ajustez les grilles du four pour diviser le four en tiers pairs.

Matériel que vous utiliserez

Four

Préchauffer le four à 25

Matériel que vous utiliserez

Four

Battre les blancs d'œufs, la crème de tartre et le sel au batteur à grande vitesse jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème De Tartre

Blancs D'œufs

Sel

Matériel que vous utiliserez

Blender

Ajouter le sucre, 1 cuillère à soupe à la fois, en battant jusqu'à formation de pics raides.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Ajouter l'espresso et la vanille; battre jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Noisettes Finement Moulues

Vanille

Couvrir 2 plaques à pâtisserie de papier sulfurisé; fixer les plaques à pâtisserie avec du ruban adhésif. Déposer la pâte par cuillères à soupe de niveau sur des plaques à pâtisserie préparées. Garnir chaque monticule de 1 grain de café.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Café

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plaque à Pâtisserie

Saupoudrer uniformément de cacao.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Cacao

Cuire au four à 250 pendant 2 heures ou jusqu'à ce qu'il soit sec. (Les meringues sont faites lorsque la surface est sèche et les meringues peuvent être retirées du papier sans coller aux doigts.) Éteignez le four et ouvrez partiellement la porte du four; laissez les meringues au four 1 heure.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer du four; retirer délicatement les meringues du papier. Refroidir complètement sur des grilles.

Matériel que vous utiliserez

Four

Remarque: N'utilisez pas de substitut d'œuf à la place des blancs d'œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Substitut D'oeuf