Biscuits Sandwich au Gingembre et à la Crème
Les biscuits Sandwich au gingembre et à la crème sont un dessert pour 24 personnes. Regarder votre silhouette? Cette recette végétarienne lacto ovo a 185 calories, 2g de protéines, et 4g de matières grasses par portion. Pour 19 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. Un mélange de bicarbonate de soude, de cannelle moulue, de lait et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 11%, ce qui est plutôt mauvais. Biscuits Sandwich à la Crème à l'Érable et Mélasse au Gingembre, Biscuits Sandwich Au Gingembre Et Aux épices Avec Crème Au Citron, et Biscuits Sandwich à la Crème Glacée à la Mélasse de Gingembre sans gluten sont très similaires à cette recette.
Instructions
Dans un grand bol, crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse. Incorporer les œufs, la mélasse et le lait en fouettant.
Mélanger la farine, la cannelle, le bicarbonate de soude, le sel et le gingembre; ajouter graduellement au mélange crémeux et bien mélanger (la pâte sera molle). Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure.
Déposer par cuillerées à soupe arrondies de 2 po. à part sur des plaques à pâtisserie graissées.
Cuire au four à 375° pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
Retirer sur des grilles pour refroidir.
Dans un petit bol, battre les ingrédients de la garniture jusqu'à consistance lisse.
Répartir sur le fond de la moitié des biscuits; garnir des biscuits restants. Conserver au réfrigérateur.
Vin recommandé: Crème De Xérès, Madère, Prosecco
Les biscuits Sandwich fonctionnent très bien avec le Xérès à la crème, le Madère et le Prosecco. Le Prosecco pétillant sucré ne submerge pas les biscuits au sucre ou sablés simples, un sherry à la crème sucrée complète les biscuits épicés, et les notes de noisette de Madère associent parfaitement les biscuits aux noix. Un vin que vous pourriez essayer est le NV Solera Cream Sherry. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.
![NV Solera Crème de Xérès]()
NV Solera Crème de Xérès
Le Sherry Crème Solera a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes de noix salée sucrée et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée sucrée mène à une bouche arrondie, luxuriante, moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.