Biscuits Frits
Les biscuits frits pourraient être juste le dessert que vous recherchez. Une portion contient 27 calories, 1g de protéines, et 1g de matières grasses. Cette recette végétarienne et sans produits laitiers sert 72 et coûte 6 cents par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Un mélange de graines d'anis, de shortening, de sucre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 12 personnes ont essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire amélioré de 7%. Essayer Poulet Jerk Jamaïcain, Plantain Frit et Quinoa Frit de Macadamia à la Noix de coco, Riz frit à la saucisse chinoise avec échalotes frites croquantes, et Bar Rayé Poêlé avec Tomates Sautées et Aneth pour des recettes similaires.
Instructions
Dans un grand bol, battre les œufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient épais et de couleur claire. Battez ensuite le shortening, le brandy, les graines d'anis (facultatif) et le sel. Incorporer la farine progressivement.
Sur une surface farinée, pétrir la pâte en une boule lisse. Diviser la boule en deux morceaux égaux, envelopper dans du papier ciré et laisser refroidir au réfrigérateur pendant au moins deux heures.
Rouler un morceau de pâte dans un rectangle d'environ 12 x 15 pouces. (L'autre morceau de pâte doit être laissé au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit prêt à être roulé.) À l'aide de la roue à pâtisserie, couper la pâte en lanières de 6 x 1 pouce.
Faites une fente verticale dans les 1/3 supérieurs de la bande et dessinez l'extrémité inférieure de celle-ci à travers OU faites un nœud au centre. Répéter avec le reste de la pâte et réserver.
Chauffer l'huile dans une poêle profonde à 360 degrés F (185 degrés C). Faire frire les lanières jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Égoutter sur du papier absorbant, laisser refroidir et saupoudrer abondamment de sucre glace.