Biscuits au moka et aux noix
Les biscuits au moka et aux noix pourraient bien être le dessert que vous recherchez. Cette recette en sert 24. Pour 23 cents par portion , cette recette couvre 4 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 2 g de protéines , 11 g de matières grasses et un total de 200 calories . Cette recette est appréciée par 27 gourmets et cuisiniers. Un mélange d’eau, de noix, de beurre et d’une poignée d’autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes . Il vous est présenté par Allrecipes. Avec un score cuillère de 20% , ce plat n'est pas si super. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Biscuits au moka et aux noix , Torte au moka et aux noix et Brownies au moka et aux noix .
Instructions
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Faire fondre dans de l'eau chaude (non bouillante) 1/2 tasse de morceaux de chocolat. Remuer jusqu'à consistance lisse. Laisser refroidir à température ambiante.
Dans une petite tasse, dissolvez le café instantané dans les 2 cuillères à café d'eau bouillante. Mettre de côté.
Dans un petit bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Mettre de côté.
Dans un grand bol, mélanger le beurre, les sucres et le café. Battre jusqu'à consistance crémeuse.
Ajouter l'œuf et les morceaux fondus.
Bien mélanger. Ajouter progressivement le mélange de farine. Incorporer les 1-1/2 tasses restantes de morceaux de chocolat et de noix. Former des boules de la taille d'une noix et les déposer sur des plaques à biscuits non graissées.
Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 10 à 12 minutes. Laisser reposer 2 à 3 minutes avant de retirer des plaques à biscuits.
Vin recommandé: Crème De Xérès, Vin De Porto, Muscato Dasti
Le Sherry à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti sont mes meilleurs choix pour le dessert. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Un vin que vous pourriez essayer est le NV Solera Cream Sherry. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.
![NV Solera Crème Xérès]()
NV Solera Crème Xérès
Le Solera Cream Sherry a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes sucrés de noix salées et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée douce mène à une bouche ronde, luxuriante et moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.