Biscuits au chocolat et à la menthe poivrée

Name: Biscuits au chocolat et à la menthe poivrée
Prep time: 2 h 58 min
Cook time: 2 h 58 min
Total time: 2 h 58 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) cp. oignon; 1 oeuf battu; 1 1/2 boîte (12 onces liquides) de lait évaporé; 375 piment habenero farine tout usage; 1 cp. parmesan râpé 3/4 tasse plus 2 cuillères à soupe de lait évaporé; 85 1 lb de Mafaldi frais si possible cannes de bonbons écrasées ou bonbons à la menthe poivrée; 1 Oreos doublement farcis Jus de canneberge blanche; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 200 piment habenero avec des amandes (1,45 once chacune), hachées; 227 piment habenero beurre non salé, ramolli; 85 piment habenero chocolat non sucré, fondu; 1 Oreos doublement farcis (recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits)

Les biscuits au chocolat et à la menthe poivrée pourraient être une bonne recette pour élargir votre collection de desserts. Cette recette sert 36 personnes et coûte 16 cents par portion. Une portion contient 130 calories , 2 g de protéines et 7 g de matières grasses . Il peut être dégusté à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Noël . Cette recette de Foodnetwork nécessite de la levure chimique, du sel, du chocolat et de l'extrait de menthe poivrée. Cette recette est appréciée des 1 gourmets et des cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 58 minutes . Dans l'ensemble, cette recette obtient un score cuillère pas si excellent de 11 % . Les biscuits à la menthe poivrée , les biscuits au chocolat et à la vanille et les biscuits au chocolat mi-sucré sont très similaires à cette recette.

Instructions

Regardez comment réaliser cette recette.

Divisez la pâte en deux et ajoutez le chocolat et la vanille à 1 moitié et incorporez avec les mains.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Onces De Chocolat Mi-sucré, Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce (recommandé : Ghirardelli)

Sucre En Poudre Et Crème Fouettée, Facultatif

48 à 56 Bonbons Life Savers

Ajouter le jaune d'œuf, l'extrait de menthe poivrée et les bonbons écrasés à l'autre moitié de la pâte et incorporer avec les mains. Couvrir les deux de plastique et réfrigérer pendant environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Canneberge Blanche

1/2 Boîte (12 Onces Liquides) De Lait évaporé

Bonbons Skittles En Bouchées

48 à 56 Bonbons Life Savers

Abaisser les pâtes séparément jusqu'à environ 1/4 de pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Life Savers

Placez la pâte à la menthe poivrée sur le chocolat et pressez-la sur les bords. À l’aide de papier ciré ou d’une planche à découper flexible en dessous, étalez la pâte en bûche. Envelopper dans du papier ciré et réfrigérer pendant 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrée

6 Onces De Chocolat Mi-sucré, Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce (recommandé : Ghirardelli)

48 à 56 Bonbons Life Savers

Bonbons Life Savers

Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

1 Paquet, Minimum 40 Brochettes De Bambou De 8 Pouces

Préchauffer le four à 375 degrés.

Matériel que vous utiliserez

Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham

Sortez la pâte du réfrigérateur et coupez-la en tranches de 1/2 pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

48 à 56 Bonbons Life Savers

Placez les biscuits à 1 pouce d'intervalle sur une plaque à pâtisserie graissée, du papier sulfurisé ou un tapis de cuisson en silicone et faites cuire au four pendant 12 à 13 minutes, en tournant le moule à mi-cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

48 Bonbons Skittles En Bouchées

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Retirer du four et laisser reposer sur une plaque à pâtisserie pendant 2 minutes, puis déplacer sur une grille pour refroidir complètement. Conserver dans un contenant hermétique jusqu’à 1 semaine.

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Biscuits M&M à L'orange

Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham

Tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel. Mettre de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cp. Oignon

Bonbons Sauveteurs

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Placer le beurre et le sucre dans un grand bol du batteur électrique et battre jusqu'à ce qu'ils soient de couleur claire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 C. à Thé D'oignon Haché

Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées

Matériel que vous utiliserez

Grosse Pincée De Sel Fin

Cerises Confites Supplémentaires

Ajouter l'œuf et le lait et battre pour combiner. Mettez le batteur à basse vitesse, ajoutez progressivement la farine et battez jusqu'à ce que le mélange se détache des parois du bol. Divisez la pâte en deux, enveloppez-la dans du papier ciré et réfrigérez pendant 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

48 à 56 Bonbons Life Savers

Bonbons Sauveteurs

3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé

Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Cerises Confites Supplémentaires

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Cerises Confites Supplémentaires

Préchauffer le four à 375 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham

Saupoudrer la surface où vous étalerez la pâte de sucre en poudre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouleau De Fruits Jaunes

48 à 56 Bonbons Life Savers

Bonbons Life Savers

Sortez 1 paquet de pâte emballé du réfrigérateur à la fois, saupoudrez le rouleau à pâtisserie de sucre en poudre et étalez la pâte sur 1/4 de pouce d'épaisseur. Déplacez la pâte et vérifiez fréquemment le dessous pour vous assurer qu'elle ne colle pas. Si la pâte s'est réchauffée pendant le roulage, placez une plaque à biscuits froide dessus pendant 10 minutes pour la refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouleau De Fruits Jaunes

48 Bonbons Skittles En Bouchées

48 à 56 Bonbons Life Savers

Bonbons Life Savers

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

6 à 8 Grosses Prunes (environ 1 1/2 Livre), Coupées En Quartiers De 1/4 De Pouce

Couper dans la forme désirée, placer à au moins 1 pouce d'intervalle sur une plaque à pâtisserie graissée, du papier sulfurisé ou un tapis de cuisson en silicone, et cuire au four pendant 7 à 9 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits commencent tout juste à dorer sur les bords, en tournant la plaque à biscuits à mi-cuisson. temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

48 Bonbons Skittles En Bouchées

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham

Laisser reposer sur une plaque à pâtisserie pendant 2 minutes après la sortie du four, puis laisser refroidir complètement sur une grille.

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Biscuits M&M à L'orange

Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham

Servir tel quel ou glacé, au choix. Conserver dans un contenant hermétique jusqu’à 1 semaine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vermouth éclaboussé

Equipement

Planche à Découper

1 Paquet, Minimum 40 Brochettes De Bambou De 8 Pouces

Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Biscuits M&M à L'orange

Grosse Pincée De Sel Fin

Cerises Confites Supplémentaires

42 Réglisse Rouge

6 à 8 Grosses Prunes (environ 1 1/2 Livre), Coupées En Quartiers De 1/4 De Pouce

Ingrédients

Portion:

1cp. légume (c.-à-d. épinards)

cp. oignon 1

oeuf battu 1

1/2 boîte (12 onces liquides) de lait évaporé 375piment habenero

farine tout usage 1cp. parmesan râpé

3/4 tasse plus 2 cuillères à soupe de lait évaporé 851 lb de Mafaldi frais si possible

cannes de bonbons écrasées ou bonbons à la menthe poivrée 1Oreos doublement farcis

Jus de canneberge blanche 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 200piment habenero

avec des amandes (1,45 once chacune), hachées 227piment habenero

beurre non salé, ramolli 85piment habenero

chocolat non sucré, fondu 1Oreos doublement farcis

(recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits)

Vin recommandé: Crème De Xérès, Vin De Porto, Muscato Dasti

Le dessert se marie très bien avec le Cream Sherry, le Porto et le Moscato d'Asti. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Vous pouvez essayer le NV Johnson Estate Cream Sherry. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 19 dollars par bouteille.

NV Johnson Estate Crème Sherry

Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettent de vieillir"". Une boisson préprandiale préférée. Pensez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec le dessert, notamment les chocolats et les desserts à base de fruits. Également merveilleux les après-midi froids, servis avec des biscotti à tremper dans la « à l'italienne » ». "