Biscotti Aux Cerises Au Chocolat

Name: Biscotti Aux Cerises Au Chocolat
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 36
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 2 Morceaux de caramel Heath Bar huile de cannelle, facultatif; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre ramolli; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible cerises confites hachées; 3 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 710 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible mini pépites de chocolat semi-sucrées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible chocolat blanc haché; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre blanc

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes méditerranéennes, alors essayez les Biscotti aux cerises au chocolat. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 114 calories. Cette recette sert 36 et coûte 19 cents par portion. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Il fonctionne mieux comme un dessert, et est fait dans environ 1 heure et 15 minutes. Un mélange de pépites de chocolat semi-sucrées, d'œufs, de farine et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 11%. Ce score n'est pas si énorme. Des recettes similaires incluent Biscotti Chocolat-Cerise, Biscotti chocolat-cerise, et Biscotti chocolat-cerise.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser une grande plaque à biscuits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Dans un grand bol, crémer ensemble le beurre et le sucre jusqu'à consistance lisse. Incorporer les œufs un à la fois, puis incorporer l'extrait d'amande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait D'amande

Beurre

Crème

Sucre

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger la farine et la levure chimique; incorporer au mélange à la crème jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Farine Tout Usage

Incorporer les cerises confites et les mini pépites de chocolat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mini Pépites De Chocolat

Cerises Confites

Avec les mains légèrement farinées, façonnez la pâte en deux pains de 10 pouces de long.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Placer les rouleaux espacés de 5 pouces sur la plaque à biscuits préparée; aplatir chacun à une largeur de 3 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four de 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit cuite et brun doré clair. Laisser refroidir 10 minutes. À l'aide d'un couteau dentelé, couper les pains en diagonale en tranches de 1/2 pouce. Disposer les tranches coupées côté vers le bas sur des plaques à biscuits non graissées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Matériel que vous utiliserez

Couteau Dentelé

Plaque à Pâtisserie

Four

Cuire au four de 8 à 10 minutes, ou jusqu'à ce que le fond commence à brunir. Retournez et faites cuire encore 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Refroidir complètement. Faire fondre le chocolat blanc au micro-ondes en remuant toutes les 20 à 30 secondes jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Blanc

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Four

Arroser les biscuits de chocolat blanc fondu. Conserver dans un récipient hermétiquement couvert.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Blanc

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Equipement

Ingrédients

Portion:

2Morceaux de caramel Heath Bar

huile de cannelle, facultatif 2Morceaux de caramel Heath Bar

1 1/3 tasse de mélasse 1181 lb de Mafaldi frais si possible

beurre ramolli 1181 lb de Mafaldi frais si possible

cerises confites hachées 3

croûte à tarte aux miettes (Keebler)7101 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 1181 lb de Mafaldi frais si possible

mini pépites de chocolat semi-sucrées 1181 lb de Mafaldi frais si possible

chocolat blanc haché 1771 lb de Mafaldi frais si possible

sucre blanc

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien fonctionne très bien avec le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 48 dollars par bouteille.