Biryani aux Légumes

Name: Biryani aux Légumes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible riz basmati, rincé jusquà ce que leau soit claire puis égoutté; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Oignon blanc, coupé en dés; 2 girofle ail haché; 2 pouce gingembre, pelé et haché finement; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible pois surgelés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible yogourt nature non gras; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon rouge, coupé en petits quartiers; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible noix de cajou rôties hachées, divisées; 1 Oignon jaune moyen, haché légumes frais hachés, comme le chou-fleur, les carottes ou les haricots verts; 6 crevettes et veinées Sel et poivre au goût; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron

La recette de Biryani aux légumes pourrait satisfaire votre envie indienne d'environ 45 minutes. Cette recette sans gluten et végétarienne sert 6 personnes et coûte 1,37 per par portion. Une portion contient 341 calories, 12g de protéines, et 9g de matières grasses. 135 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Un mélange de riz basmati, d'huile de canolan, de yogourt non gras et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 88%. Ce score est incroyable. Essayer biryani aux légumes, comment faire du biryani aux légumes, qabooli biryani ou qubooli biryani | chana dal biryani, et Biryani aux Légumes pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

riz basmati, rincé jusqu'à ce que l'eau soit claire puis égoutté 11 cuillère à soupe d'origan séché

1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés 11 cuillère à soupe d'origan séché

Oignon blanc, coupé en dés 2girofle

ail haché 2pouce

gingembre, pelé et haché finement 2371 lb de Mafaldi frais si possible

pois surgelés 1181 lb de Mafaldi frais si possible

yogourt nature non gras 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

oignon rouge, coupé en petits quartiers 1181 lb de Mafaldi frais si possible

noix de cajou rôties hachées, divisées 1Oignon jaune moyen, haché

légumes frais hachés, comme le chou-fleur, les carottes ou les haricots verts 6crevettes et veinées

Sel et poivre au goût 1581 lb de Mafaldi frais si possible

1 bande de zeste de citron

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

Gruener Veltliner, Riesling et rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour l'Indien. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Le Weingut Durnberg Weinviertel Falkenstein Gruner Veltliner avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.