Bifteck Florentin

Name: Bifteck Florentin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar poivre noir fraîchement moulu; 4 crevettes et veinées Quartiers de citron, pour servir; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché tasse de fromage à cordes finement tranché; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 2 Steaks en T, 1 1/2 pouce dépaisseur (environ 4 livres en tout)

Le Beefsteak florentin est un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal recette avec 4 portions. Pour 3,1 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 411 calories, 35g de protéines, et 29g de matières grasses. Il vous est apporté par Mes recettes. Si vous avez du poivre frais moulu, des quartiers de citron, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Avec une cuillerée score de 54%, ce plat est solide. Essayer Beefsteak Cuit au Citron, Salade de Tomates Beefsteak, et Salade de Pâtes au Beefsteak pour des recettes similaires.

Instructions

Allumez le gril. Frottez les steaks avec l'huile et saupoudrez de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Huile De Cuisson

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Faire griller les steaks à feu vif pendant 6 minutes. Retourner et cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit à votre goût, environ 6 minutes de plus pour les plus rares.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Servir avec des quartiers de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Quartier De Citron

Choix de steak: Si vous le souhaitez, utilisez des steaks porterhouse au lieu de T-bones. Ces deux steaks avec os proviennent de la section courte de l'animal. L'os sépare le steak en tranches de longe et de filet. La longe en bande a plus de saveur et le filet est plus tendre. Les steaks Porterhouse ont plus de filet et les os en T ont une section de longe en bande plus grande. Choisissez selon vos préférences.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steak De Porterhouse

Steak En Bande

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Recommandation de vin: Rien de tel qu'un bon steak pour mettre en valeur un Barolo ou un Barbaresco spécial, et si possible plus ancien. Élaborés à partir du cépage nebbiolo, ces vins développent des saveurs fabuleusement complexes de cerise séchée, d'eucalyptus, de fleurs et de truffe avec une texture soyeuse. Les deux ont de la puissance à revendre, mais Barbaresco est plus élégant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin