Bettes à Carde Sautées aux Graines de Moutarde

Name: Bettes à Carde Sautées aux Graines de Moutarde
Prep time: 13 min
Cook time: 13 min
Total time: 13 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 gros bouquet Bettes à carde, rincées; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 tasse de sucre blanc; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible échalotes tranchées ou oignons hachés; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail graines de moutarde entières; 1 pour chacun. Sel; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce vinaigre de riz assaisonné (peut sub avec du vinaigre de riz nature et une grosse pincée de sucre)

La Bette à Carde sautée aux graines de Moutarde nécessite environ 13 minutes du début à la fin. Pour 1,09 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 2. Une portion contient 122 calories, 4g de protéines, et 9g de matières grasses. 132 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat d'accompagnement. Un mélange de sel, d'huile d'olive extra vierge, d'échalotes et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, végétarien lacto ovo et végétalien régime. Il vous est présenté par Simplement des recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 0%, ce qui est très mauvais (mais toujours réparable). Bettes à Carde Sautées, Bettes à Carde Sautées, et Bettes à Carde Sautées sont très similaires à cette recette.

Instructions

Préparer les feuilles de bettes à carde: Feuille par feuille, découper la tige centrale dure. Trancher les tiges en croix en morceaux de 1/4 po à 1/2 po. Gardez à l'écart des feuilles. Trancher les feuilles en croix en lanières de 1 pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bette

Tiges de blettes sautées, échalotes, graines de moutarde:

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Moutarde

échalote

Bette

Chauffer l'huile dans une grande sauteuse large et sans bâtonnets à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les tiges de bettes hachées, les échalotes ou les oignons et les graines de moutarde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Moutarde

échalote

Oignon

Bette

Saupoudrer un peu de sel sur les blettes. Faire sauter jusqu'à ce que les oignons ou les échalotes deviennent translucides.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote

Oignon

Bette

Sel

Ajouter les feuilles de blettes hachées: Lorsque certaines graines de moutarde peuvent commencer à faire un bruit éclatant, ajoutez les feuilles de blettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Moutarde

Légumes

Bette

Saupoudrer un peu plus de sel et mélanger pour enrober le mélange d'huile et d'oignon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Sel

Huile De Cuisson

Terminer en cuisant à la vapeur dans la casserole: Réduire le feu à feu doux et couvrir la casserole.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Laisser cuire quelques minutes seulement, en soulevant le couvercle de la casserole pour retourner les légumes verts dans la casserole après la première minute. Les légumes verts devraient cuire considérablement. Quand ils sont juste fanés, retirez du feu et placez-les dans un bol de service.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légumes

Matériel que vous utiliserez

Bol