Beignets de Pommes à la Crème Glacée: Fritelle di Mele con Gelato

Name: Beignets de Pommes à la Crème Glacée: Fritelle di Mele con Gelato
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham brandy de cerise (recommandé: Kirsch); 2 Oignon jaune moyen, haché huile de canola, pour la friture; 14 jaunes doeufs; 2 grand (partiellement & ); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 6 pommes vertes, pelées, évidées et coupées en rondelles de 1/2 pouce dépaisseur; 4 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices Cannelle moulue, en beignets de poussière; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible petits pains blancs; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible petits pains blancs; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 2-1/4 tasses de crème à fouetter épaisse, divisée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 2-1/4 tasses de crème à fouetter épaisse, divisée; 1 gousse de vanille, fendue et graines grattées

Si vous avez environ 40 minutes à passer en cuisine, des Beignets de pommes avec de la glace: Fritelle di Mele con Gelato pourrait être un spectaculaire lacto ovo végétarien recette à essayer. Une portion contient 1918 calories par jour, 25g de protéines, et 143g de matières grasses. Cette recette pour 4 personnes. Pour 5,77 per par portion, cette recette couvertures 38% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez du lait, des œufs, des pommes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cela fonctionne bien comme plat principal coûteux pour Été. Il vous est présenté par Foodnetwork. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Avec une cuillère score de 61%, ce plat est solide. Des recettes similaires sont Torta Di Yogurt Con Mele E Rosmarino-Yaourt Au Romarin Et Aux Pommes, Gelato à La Cannelle: Riche Glace Italienne, et Glace à la Fraise Fraîche {c'est-à-dire Glace Italienne}.

Instructions

Dans une casserole à parois hautes, chauffer l'huile à 375 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Dans un bol à mélanger moyen, fouetter ensemble les œufs et le lait. Ajouter lentement la farine au mélange, 3 cuillères à soupe à la fois, jusqu'à ce que tout soit incorporé. Incorporer le sucre et le cognac chery et laisser reposer le mélange pendant 10 minutes. Trempez chaque tranche de pomme dans la pâte et faites-les frire dans l'huile chaude, 3 ou 4 à la fois. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis retirer avec une écumoire ou une pince sur une assiette tapissée de papier absorbant pour égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Pincées De Clou De Girofle Moulu

Carrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés Grossièrement

Bonbons Sauveteurs

2-1/4 Tasses De Crème à Fouetter épaisse, Divisée

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

Petits Pains Blancs

Bocaux De Conserve Stérilisés D'une Demi-pinte

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Bonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M's

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Continuez jusqu'à ce que tout soit terminé.

Déposer 5 tranches sur chacune des 4 assiettes, en cercle superposé.

Déposer 1 cuillère de glace à la vanille au centre de chaque cercle de beignets, saupoudrer de cannelle et servir immédiatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires

Fraise Au Pied

Gelato

Dans une casserole à fond épais, mélanger le lait et la crème, 1/2 tasse de sucre, la gousse de vanille et les graines et porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs Pasteurisés (en Carton), à Température Ambiante

1 Morceau (10 à 12 Pouces) De Fraise Fruit By The Foot

Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir

2-1/4 Tasses De Crème à Fouetter épaisse, Divisée

Petits Pains Blancs

Matériel que vous utiliserez

8 Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix (1,55 Once Chacune)

Pendant ce temps, dans un grand bol, mélanger les jaunes et le reste de 1/2 tasse de sucre et bien fouetter jusqu'à ce que les jaunes soient jaune pâle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2-1/4 Tasses De Crème à Fouetter épaisse, Divisée

Chocolat Râpé, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Vinaigrette Au Verjus

Retirer le lait du feu et incorporer lentement environ 1/3 du lait au mélange de jaunes. Remuez bien et remettez le tout dans la casserole et remettez la casserole sur le feu. Cuire à feu moyen, en fouettant constamment, jusqu'à ce que le mélange commence à épaissir, après quoi vous devez passer à une cuillère en bois et cuire encore 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Petits Pains Blancs

Chocolat Râpé, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Noix, Grossièrement Moulues