Beignets de Polenta aux Asperges et Œufs

Beignets de Polenta aux Asperges et Œufs
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez des Beignets de Polenta aux asperges et aux œufs. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 285 calories, 19g de protéines, et 11g de matières grasses par portion. Cette recette sert 1 et coûte 2,69 $ par portion. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Un mélange de lances d'asperges, de parmesan, de polentan en tube et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser les œufs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat et Ganache Mystérieuse de Rose Levy Beranbaum en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 52%. Ce score est plutôt bon. Essayer Beignets de Maïs et de Polenta, Beignets de Polenta Frits, et Polenta au Fontinan et aux Œufs pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Enduisez la casserole d'un aérosol de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Ajouter la polenta et les asperges; cuire 8 minutes en retournant une fois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AspergesAsperges
PolentaPolenta
3
Pousser la polenta et les asperges sur le côté de la poêle. Recouvrez la casserole avec du spray de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
AspergesAsperges
PolentaPolenta
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Ajouter les œufs et les faire frire jusqu'à ce que les jaunes soient fixés, environ 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jaune D'oeufJaune D'oeuf
OeufOeuf
5
Servir les œufs sur la polenta tiède avec les asperges sur le côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AspergesAsperges
PolentaPolenta
OeufOeuf
6
Saupoudrer de fromage et de poivre noir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre NoirPoivre Noir
FromageFromage
7
Étoile Carbonique: Polenta
Ingrédients dont vous aurez besoin
PolentaPolenta
8
1 gramme d'amidon résistant par 1/2 tasse cuite
Ingrédients dont vous aurez besoin
FéculeFécule
9
Ce grain doux et crémeux est fabriqué à partir de semoule de maïs cuite. Naturellement riche en amidon résistant, la polenta est également riche en fibres et contient également une quantité décente de protéines. Et il est polyvalent. Il peut être cuit dans une consistance crémeuse ou cuit dans des bâtonnets croquants. En fait, vous pouvez même l'utiliser à la place du pain blanc pour faire des croûtons.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pain BlancPain Blanc
PolentaPolenta
CroûtonsCroûtons
GrainGrain

Equipement

DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi15 m.
Portions1
Score de santé25
Magazine