Beignets de Morue Salée

Name: Beignets de Morue Salée
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 3 oeufs séparés; 4 (hiver) 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée huile pour la friture; 1 oignon, haché finement; 2 (hiver) persil haché; 200 Noix de toute sorte (hachées) pommes de terre cuites et écrasées; 250 Noix de toute sorte (hachées) morue salée, trempée jusquà dessalement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon ou de moutarde complète

Beignets de morue salée est un sans gluten et pescatarien plat principal. Cette recette fait 2 portions avec 570 calories, 91g de protéines, et 12g de matières grasses chacun. Pour 3,64 per par portion, cette recette couvertures 46% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange d'oignon, de lait, d'huile et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser l'huile, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pain Végétalien à la Mangue et à la Banane en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 15 minutes. Il vous est présenté par BBC Good Food. Avec une cuillerée score de 86%, ce plat est génial. Beignets de Morue Salée, Beignets de Morue Salée, et Beignets de Poisson Salés sont très similaires à cette recette.

Ingrédients

Portion:

oeufs séparés 4(hiver)

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

huile pour la friture 1

oignon, haché finement 2(hiver)

persil haché 200Noix de toute sorte (hachées)

pommes de terre cuites et écrasées 250Noix de toute sorte (hachées)

morue salée, trempée jusqu'à dessalement 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon ou de moutarde complète

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

La morue se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer Santi Sortesele Pinot Grigio. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars par bouteille.