Bateaux À Saumon Et Concombre

Name: Bateaux À Saumon Et Concombre
Prep time: 2 min
Cook time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 8 concombres kirby (ou persans), pelés, coupés en deux dans le sens de la longueur et épépinés; 2 (hiver) basilic frais haché; 2 oignons verts, émincés; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème sure réduite en gras; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 grand Sel fin, pour les bords des verres; 4 tranches pumpernickel (ou pitas de blé entier); 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 170 Noix de toute sorte (hachées) saumon fumé, coupé en carrés de 1/2 pouce; 113 Noix de toute sorte (hachées) grosse tomate (environ, coupée en dés

Les bateaux au saumon et au concombre pourraient n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette pescatarienne sert 4 et coûte 4,05 per par portion. Une portion contient 340 calories, 17g de protéines, et 15g de matières grasses. 5 personnes ont essayé et aimé cette recette. Si vous avez des oignons verts, du pumpernickel, des concombres kirby et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 89%. Ce score est énorme. Des recettes similaires sont Bateaux à Saumon et Concombre, Bateaux À Saumon Et Concombre, et Saumon fumé dans des bateaux de Concombre.

Ingrédients

Portion:

1(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 8

concombres kirby (ou persans), pelés, coupés en deux dans le sens de la longueur et épépinés 2(hiver)

basilic frais haché 2

oignons verts, émincés 2966 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crème sure réduite en gras 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)1grand

Sel fin, pour les bords des verres 4tranches

pumpernickel (ou pitas de blé entier)0(peut être ou écrémé)

(gros tube)170Noix de toute sorte (hachées)

saumon fumé, coupé en carrés de 1/2 pouce 113Noix de toute sorte (hachées)

grosse tomate (environ, coupée en dés

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le saumon se marie très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Vous pouvez essayer Antica Chardonnay (Mountain Select). Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 29 dollars par bouteille.