Barres Citron-Amande

Name: Barres Citron-Amande
Prep time: 2 h 35 min
Cook time: 2 h 35 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement amandes effilées; 1 1 livre de courgettes, pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre fondu; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre ramolli; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement gingembre cristallisé haché; 6 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 769 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage, divisée; 651 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre granulé, divisé; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de citron frais; 2 (hiver) zeste de citron, divisé; 30 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Garniture : sucre en poudre; 1 (peut être ou écrémé) sel de table, divisé

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'hor d'oeuvre, alors essayez les barres Citron-amande. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 237 calories, 3g de protéines, et 8g de matières grasses par portion. Cette recette sert 30 et coûte 31 cents par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du jus de citron, des œufs, de la farine et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 2 heures et 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 13%. Ce score n'est pas si énorme. Essayer Barres Amande-Citron, Barres de Miettes de Citron Et d'Amande, et Barres de Citron Amande-Noix de Coco pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Battre 1/4 tasse de sucre granulé, le beurre et 1 c. à thé. zeste à vitesse moyenne avec un batteur électrique robuste 2 minutes ou jusqu'à consistance crémeuse. Mélanger 2 tasses de farine et 1/4 c. à thé. sel. Ajouter graduellement au mélange de beurre, en battant jusqu'à homogénéité. Enduisez une casserole de 13 x 9 pouces d'aérosol de cuisson. Presser la pâte dans le fond de la casserole préparée. Refroidir 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Spray De Cuisson

Beurre

Pâte

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur Sur Pied

Poêle

Cuire au four à 350 pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer du four; réduire la température du four à 32

Matériel que vous utiliserez

Four

Fouetter ensemble les œufs et 2 tasses de sucre. Traiter le gingembre et 1/2 tasse de farine dans un robot culinaire 1 minute ou jusqu'à ce que le gingembre soit finement haché. Incorporer la levure chimique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Gingembre

Farine Tout Usage

Sucre

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Fouetter

Fouetter le mélange de gingembre dans le mélange d'œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gingembre

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Incorporer le jus de citron au fouet et les 2 C. à soupe restantes. zeste de citron; verser sur la croûte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Zeste De Citron

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Cuire au four à 325 pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit juste prise.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer du four.

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger ensemble les 3/4 de tasse de farine restantes, 1/2 tasse de sucre et 1/4 c. à thé. saler dans un petit bol. Incorporer le beurre fondu jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Incorporer les amandes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amandes

Beurre

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Saupoudrer sur le mélange de citron chaud et cuire 20 à 25 minutes de plus ou juste jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Laisser refroidir complètement dans une casserole sur une grille (environ 1 heure).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citron