Barbecue de Porc à la Carolina

Name: Barbecue de Porc à la Carolina
Prep time: 6 h 30 min
Cook time: 6 h 30 min
Total time: 6 h 30 min
Yield: 14
Cuisine: Barbecue, Le Barbecue
Ingredients: 2 (hiver) Noix de muscade supplémentaire, facultatif; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 jalapeno frais entier; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 454 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) salade de chou deli; 1 1 livre de courgettes, 5 à 6 tranches de fromage mozzarella; 1 1 livre de courgettes, moutarde moulue; 14 brioches à hamburger, fendues; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons coupés en quartiers; 1 1 livre de courgettes, Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 8 (U-12) crevettes; 2 kgs rôti dépaule de porc désossé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) flocons de poivrons rouges écrasés; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Réglisse jaune et verte; 4 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. Sauce Worcestershire

Le barbecue au porc de style Caroline pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette? Cette recette sans produits laitiers a 338 calories, 27g de protéines, et 13g de matières grasses par portion. Pour 1,2 $par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 14 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, des pains à hamburger, du vinaigre de cidre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Retournements de Pommes en dessert. Ce sera un succès à votre Fête des Pères événement. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 63%. Ce score est solide. Essayer Poulet Barbecue de Style Caroline, Poulet Barbecue de Style Caroline, et Poulet Barbecue à la Caroline pour des recettes similaires.

Instructions

Couper le rôti en quartiers.

Mélanger la cassonade, le sel, le paprika et le poivre; frotter sur la viande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noix De Muscade Supplémentaire, Facultatif

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

8 (U-12) Crevettes

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Baguette De Pain Français, Tranchée Et Grillée

Placez la viande et les oignons dans un bol de 5 litres. mijoteuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

20 Fines Tranches De Courgettes

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Piment Jalapeno Finement Haché Avec Graines

Dans un petit bol, fouetter le vinaigre, la sauce Worcestershire, le sucre et les assaisonnements; verser sur le rôti. Cuire, à couvert, à feu doux de 6 à 8 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 à 16 Petits Pains à Sandwich

1/8 Cuillère à Café De Thym, Basilic Et Romarin Séchés, écrasés

1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète

Réglisse Jaune Et Verte

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Poivron Vert Ou Rouge Finement Haché

Retirer le rôti; laisser refroidir légèrement. Réserver 1 1/2 tasse de jus de cuisson; jeter le jus restant. Écrémer la graisse des jus réservés. Déchiqueter le porc avec deux fourchettes. Remettre le porc et le jus réservé dans la mijoteuse; chauffer à fond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 (1 1/4 Livre) Filets De Porc Entièrement Parés, Coupés En 8 Morceaux