Barbecue au Saumon Teriyaki à l'Érable

Name: Barbecue au Saumon Teriyaki à l'Érable
Prep time: 3 h 20 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Japonais, Asiatique
Ingredients: 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Ball® ou Kerr® Pint avec couvercles et bandes; 2 girofle ail haché; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir; 2 (hiver) oignon finement haché; 907 Noix de toute sorte (hachées) filets de saumon; 3 (hiver) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus

Le barbecue au saumon Teriyaki à l'érable pourrait être juste le Japonais recette que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 5,88 per par portion. Une portion contient 416 calories, 47g de protéines, et 14g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il fonctionne mieux comme plat principal, et se fait en environ 3 heures et 20 minutes. Un mélange de jus de pomme, de sauce soja, de sirop d'érable et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 86%. Ce score est excellent. Essayer Barbecue à l'Érable - Saumon Glacé, Teriyaki de Saumon à l'Orange et à l'Érable, et Filets de Saumon Teriyaki à l'Érable pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un grand sac refermable, mélanger le jus de pomme, le sirop d'érable, la sauce soja, l'oignon et l'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Pomme

Sirop D'érable

Sauce Soja

Ail

Oignon

Retirer 1/2 tasse du mélange et réserver dans un autre bol pour badigeonner.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Placez les filets de saumon dans le sac et scellez. Réfrigérer, en tournant de temps en temps pendant 3 heures pour faire mariner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filets De Saumon

Préchauffer un gril à feu vif. Huiler légèrement la grille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Déposer les filets de poisson sur le gril et jeter le sac avec la marinade. Griller de 5 à 10 minutes de chaque côté selon l'épaisseur, en badigeonnant de temps en temps avec la marinade réservée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filets De Poisson

Tri-tips, Parés

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Equipement

Bol

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Ingrédients

Portion:

796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Ball® ou Kerr® Pint avec couvercles et bandes 2girofle

ail haché 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir 2(hiver)

oignon finement haché 907Noix de toute sorte (hachées)

filets de saumon 3(hiver)

6 petits pains aux graines de sésame, fendus

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le saumon se marie très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay La Crema Russian River avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 28 dollars par bouteille.