Bananes Sequeira

Name: Bananes Sequeira
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 grand bananes fermes (légèrement non mûres, cest mieux), pelées, coupées en deux dans le sens de la longueur, puis à nouveau au milieu; 1 gousse de cardamome verte, écrasée; 1 Stoli Vanille (facultatif pour lui donner du punch); 4 crevettes et veinées Gros sel de mer, à saupoudrer; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement flocons de noix de coco grillés, à saupoudrer, facultatif; 2 Morceaux de caramel Heath Bar rhum à la noix de coco, tel que le Malibu, facultatif; 4 crevettes et veinées Glace à la vanille ou à la noix de coco; 4 crevettes et veinées Sel casher; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun clair; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible rhum épicé (environ 80 preuves); 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre non salé

Bananas Sequeiran est un sans gluten et respectueux du fodmap recette avec 4 portions. Pour 1,29 per par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 402 calories, 3g de protéines, et 20g de matières grasses. 2 personnes ont été impressionnées par cette recette. Si vous avez du gros sel de mer, de la crème glacée à la noix de coco, du rhum à la noix de coco et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 15 minutes. Avec une cuillerée score de 16%, ce plat n'est pas si génial. Essayer Bananes Sequeira, Bananas Foster (bananes Flambées), et Bananes Au Rhum pour des recettes similaires.

Instructions

Tout d'abord, soyez prudent: attachez vos cheveux en arrière, retroussez les manches longues, gardez un grand couvercle à portée de main et un extincteur à portée de main, si vous en avez un.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Versez le rhum à la noix de coco, si vous l'utilisez, et le rhum épicé dans des bols séparés. Ne versez jamais d'alcool dans la casserole chaude directement de la bouteille ou le tout pourrait s'enflammer. Soyez prêt!

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rhum Coco

Alcool

Matériel que vous utiliserez

Bol

Poêle

Préparez quatre bols de crème glacée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Glacée

Matériel que vous utiliserez

Bol

Placer une poêle en acier inoxydable moyen à feu moyen-élevé.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le beurre, la cassonade, une pincée de sel casher, le bâton de cannelle, les clous de girofle et la gousse de cardamome. Remuer jusqu'à ce qu'une sauce se forme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bâton De Cannelle

Cassonade

Sel Casher

Cardamome

Beurre

Girofle

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Déposer les bananes coupées dans la sauce et cuire jusqu'à ce qu'elles soient caramélisées, environ 2 minutes de chaque côté. Si vous le souhaitez, retirez maintenant le bâton de cannelle, les clous de girofle et la gousse de cardamome de la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bâton De Cannelle

Cardamome

Banane

Girofle

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Lorsque la sauce commence à mousser, retirez la casserole du feu et saupoudrez de rhum à la noix de coco. Remettre la casserole sur le feu et cuire pendant 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rhum Coco

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirez à nouveau la casserole du feu et versez le rhum épicé dans la casserole. À l'aide d'un briquet à gaz long, allumez le contenu de la casserole à l'abri du feu; il devrait s'allumer immédiatement. Remettre la casserole sur le feu, réduire le feu à frémissement et cuire jusqu'à ce que les flammes s'éteignent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rhum épicé

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placez deux morceaux de banane dans chaque bol de crème glacée et répartissez la sauce dans les bols.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Glacée

Banane

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Matériel que vous utiliserez

Bol

Saupoudrer de flocons de noix de coco et d'un peu de sel de mer sur le dessus et servir!