Bananes Plantains grillées au Mojo

Bananes Plantains grillées au Mojo
Besoin d'un sans gluten, primal et plat d'accompagnement complet de 30? Les bananes plantains grillées au Mojo pourraient être une recette géniale à essayer. Une portion contient 351 calories, 3g de protéines, et 14g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,02 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de jus de citron vert, d'huile d'olive, de graines de cumin et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. 2 personnes ont été impressionnées par cette recette. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Avec une cuillerée score de 57%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Côtelettes de Porc Mojo aux Bananes Plantains, Longe de Porc Grillée avec Pommes de Terre Froissées, Mojo Verde et Mojo Picón, et Steak de Flanc Grillé avec Mojo Menthe-Coriandre et Carottes et Panais Grillés.

Instructions

1
Faire griller les graines de cumin dans une petite poêle à feu vif jusqu'à ce qu'elles soient parfumées, environ 30 secondes. Broyer les graines dans un moulin à épices ou avec un mortier et un pilon.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Pommes De Terre Russet, Coupées En Morceaux De 1 Pouce3 Pommes De Terre Russet, Coupées En Morceaux De 1 Pouce
Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour ServirCourgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir
à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiréà Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré
Matériel que vous utiliserez
Mortier Et PilonMortier Et Pilon
Tomates Tranchées, FacultatifTomates Tranchées, Facultatif
2
Chauffer l'huile d'olive et l'ail ainsi que le cumin grillé à feu moyen-vif et cuire jusqu'à ce que l'ail commence à grésiller, environ 2 minutes. Mettre dans un bol non réactif et incorporer le jus de citron vert, l'origan, le sel, le poivre et le jalapeno.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Avocat Hass Légèrement écraséAvocat Hass Légèrement écrasé
Steaks De Contre-filetSteaks De Contre-filet
1 Cuillère à Soupe De Piment Jalapeño, Coupé En Fines Tranches1 Cuillère à Soupe De Piment Jalapeño, Coupé En Fines Tranches
Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, FacultatifJusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif
Ail Goya®Ail Goya®
Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseurNavets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur
à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Hachéà Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché
1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux
Matériel que vous utiliserez
Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au CitronTasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron
3
Préchauffer la cuisinière ou le gril extérieur à feu vif.
Matériel que vous utiliserez
2 Boîtes (14 Onces) De Haricots Cannelloni, égouttés2 Boîtes (14 Onces) De Haricots Cannelloni, égouttés
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
4
Couper les bananes plantains en deux dans le sens de la longueur et badigeonner légèrement d'huile d'olive.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filetSteaks De Contre-filet
3 à 4 Livres D'espadon Frais, Coupé En Portions De 1/2 Pouce (environ 2 Par Personne, 3 à 4 Onces Chacune)3 à 4 Livres D'espadon Frais, Coupé En Portions De 1/2 Pouce (environ 2 Par Personne, 3 à 4 Onces Chacune)
5
Placer sur le gril, côté peau vers le bas, et cuire jusqu'à tendreté d'environ 3 à 4 minutes de chaque côté.
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
6
Transférer dans un plat et servir avec la sauce mojo.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouteille De Sauce Aigre-douce, DiviséeBouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions4
Score de santé13
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