Bananes Plantains grillées au Mojo

Bananes Plantains grillées au Mojo
Besoin d'un sans gluten, primal et plat d'accompagnement complet de 30? Les bananes plantains grillées au Mojo pourraient être une recette géniale à essayer. Une portion contient 351 calories, 3g de protéines, et 14g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,02 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de jus de citron vert, d'huile d'olive, de graines de cumin et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. 2 personnes ont été impressionnées par cette recette. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Avec une cuillerée score de 57%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Côtelettes de Porc Mojo aux Bananes Plantains, Longe de Porc Grillée avec Pommes de Terre Froissées, Mojo Verde et Mojo Picón, et Steak de Flanc Grillé avec Mojo Menthe-Coriandre et Carottes et Panais Grillés.

Instructions

1
Faire griller les graines de cumin dans une petite poêle à feu vif jusqu'à ce qu'elles soient parfumées, environ 30 secondes. Broyer les graines dans un moulin à épices ou avec un mortier et un pilon.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Pommes De Terre Russet, Coupées En Morceaux De 1 Pouce3 Pommes De Terre Russet, Coupées En Morceaux De 1 Pouce
Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour ServirCourgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir
à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiréà Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré
Matériel que vous utiliserez
Mortier Et PilonMortier Et Pilon
Crevettes Sautées, DécortiquéesCrevettes Sautées, Décortiquées
2
Chauffer l'huile d'olive et l'ail ainsi que le cumin grillé à feu moyen-vif et cuire jusqu'à ce que l'ail commence à grésiller, environ 2 minutes. Mettre dans un bol non réactif et incorporer le jus de citron vert, l'origan, le sel, le poivre et le jalapeno.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Avocat Hass Légèrement écraséAvocat Hass Légèrement écrasé
1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec
Citrons Verts, Pressés, Plus Des Quartiers Pour La GarnitureCitrons Verts, Pressés, Plus Des Quartiers Pour La Garniture
Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, FacultatifJusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif
1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible
1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)
à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Hachéà Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché
Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes EnlevéesPain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées
Matériel que vous utiliserez
2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie
3
Préchauffer la cuisinière ou le gril extérieur à feu vif.
Matériel que vous utiliserez
2 Boîtes (14 Onces) De Haricots Cannelloni, égouttés2 Boîtes (14 Onces) De Haricots Cannelloni, égouttés
Flocons De LégumesFlocons De Légumes
4
Couper les bananes plantains en deux dans le sens de la longueur et badigeonner légèrement d'huile d'olive.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec
3 à 4 Livres D'espadon Frais, Coupé En Portions De 1/2 Pouce (environ 2 Par Personne, 3 à 4 Onces Chacune)3 à 4 Livres D'espadon Frais, Coupé En Portions De 1/2 Pouce (environ 2 Par Personne, 3 à 4 Onces Chacune)
5
Placer sur le gril, côté peau vers le bas, et cuire jusqu'à tendreté d'environ 3 à 4 minutes de chaque côté.
Matériel que vous utiliserez
Flocons De LégumesFlocons De Légumes
6
Transférer dans un plat et servir avec la sauce mojo.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Abats Et Os De Cou De DindeAbats Et Os De Cou De Dinde
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions4
Score de santé13
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