Baguettes au Pesto

Name: Baguettes au Pesto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 lb de Mafaldi frais si possible farine à pain; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Eau chaude (100 °F); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché ciboulette lyophilisée; 1 paquet Pincée de sel pour faire bouillir l'eau; 1 Oreos doublement farcis olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement lait sec non gras; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché origan séché; 1 Oreos doublement farcis 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché bande de zeste de citron; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible eau chaude (105° à 115°)

Baguettes au pesto nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Une portion contient 147 calories, 5g de protéines, et 1g de matières grasses. Cette recette végétarienne sert 10 et coûte 19 cents par portion. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez du lait non gras, du basilic, du sucre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 44%, ce qui est solide. Des recettes similaires sont Pesto Piquant - Baguettes de Tomates, Baguettes de Poulet Grillé et Pesto de Tomates, et Baguettes Françaises.

Instructions

Dissoudre la levure et le sucre dans de l'eau tiède dans une mesure de verre de 2 tasses et laisser reposer 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Eau

Levure

Placer la farine et les 6 ingrédients suivants (farine à travers le sel) dans un robot culinaire, et pulser 5 fois. Avec le processeur allumé, ajouter lentement le mélange de levure dans la goulotte d'alimentation et traiter jusqu'à ce que la pâte forme une boule. Traiter la pâte 1 minute supplémentaire. (La pâte sera collante). Retourner la pâte sur une surface légèrement farinée et pétrir légèrement 4 à 5 fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Farine Tout Usage

Levure

Sel

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Placer la pâte dans un grand bol recouvert d'un aérosol de cuisson, en la retournant pour enrober le dessus. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud (85), à l'abri des courants d'air, 1 heure et 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doublé en vrac. Écraser la pâte; rouler la pâte en un rectangle de 15 x 10 pouces sur une surface légèrement farinée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Pâte

Punch

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Bol

Couper la pâte en 4 lanières (15 x 2 1/2 po).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Enroulez bien chaque bande, en commençant par le bord long et en appuyant fermement pour éliminer les poches d'air; pincez la couture et les extrémités pour sceller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Déposer les rouleaux, côtés de couture vers le bas, sur une grande plaque à pâtisserie recouverte d'un spray de cuisson. Couvrir et laisser lever 35 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doublé en vrac.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie