Aubergines Glacées Épicées au Hoisin

Name: Aubergines Glacées Épicées au Hoisin
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cuillères à café de poudre d'ail piment chipotle, haché grossièrement; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce feuilles de coriandre fraîchement hachées; 1 ( aubergines) aubergines, extrémités parées et coupées en tranches de 1/2 pouce dépaisseur, dans le sens de la longueur; 1 pouce gingembre frais, haché grossièrement; 2 girofle ail, haché finement; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 onces de pois mange-tout, parés et coupés en deux; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail sauce soja à faible teneur en sodium; 6 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 1 Oreos doublement farcis flocons de piment rouge; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail vinaigre de vin de riz; 4 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu

Besoin d'un accompagnement sans gluten et sans produits laitiers? L'aubergine glacée épicée Hoisin pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Une portion contient 329 calories, 3g de protéines, et 26g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,23 per par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 76 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et récupérez de l'huile d'olive, de la sauce hoisin, de la sauce soja et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 36%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Aubergines Glacées Épicées au Hoisin, Courgettes glacées au Hoisin épicé, et Maïs Glacé au Hoisin Épicé et au Sésame pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile dans une petite casserole à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter le gingembre, l'ail et les flocons de piment rouge et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, 3 à 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Ail

Gingembre

Retirer du feu et incorporer le hoisin, le vinaigre et la sauce soja au fouet jusqu'à ce qu'ils soient combinés, puis filtrer en réservant la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Soja

Vinaigre

Sauce Hoisin

Abats Et Os De Cou De Dinde

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Chauffer le gril à haute température.

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Badigeonner les tranches d'aubergines des deux côtés avec l'huile et assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Aubergine

Huile De Cuisson

Placez les tranches sur le gril et faites-les griller jusqu'à ce qu'elles soient dorées et légèrement carbonisées, 4 à 5 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Badigeonner avec un peu de glaçage, retourner et continuer à griller jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, en badigeonnant avec plus de glaçage, 3 à 4 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vitrage

Retirer du gril et badigeonner avec le glaçage restant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vitrage

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Transférer dans un plat et saupoudrer de coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre