Aubergines Farcies à l'Italienne

Name: Aubergines Farcies à l'Italienne
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 cuillère à soupe de Lawry's ou autre sel d'assaisonnement; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante 1 bûche de chèvre; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron vert haché; 1 Oreos doublement farcis assaisonnement italien séché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible champignons tranchés; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 28 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1/4 tasse de parmesan frais râpé; 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tasse de fromage mozzarella partiellement écrémé et râpé; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail grains de tournesol non salés, grillés; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible tomate hachée; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". sauce tomate sans sel ajouté; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible courgettes hachées

La recette d'aubergines farcies italiennes pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne en environ 45 minutes. Pour 2,05 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 272 calories, 16g de protéines, et 8g de matières grasses par portion. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat d'accompagnement. Un mélange de poivron, de courgettes, d'assaisonnement et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 76%. Essayer Aubergines Italiennes Farcies, Aubergines Rôties Farcies Italiennes Végétariennes, et Aubergine À L'Italienne pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Laver les aubergines; couper chacune en deux dans le sens de la longueur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aubergine

Retirer la pulpe en laissant des coquilles de 1/4 de pouce d'épaisseur. Hacher la pulpe; réserver 2 tasses. (Réserver la pulpe restante pour une autre utilisation.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coquilles De Pâtes

Enduire une grande poêle antiadhésive de spray de cuisson; placer à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon et les 3 ingrédients suivants; faire sauter jusqu'à tendreté. Incorporer 2 tasses de pulpe, de tomate et de sauce tomate. Cuire, à découvert, 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate

Tomate

Oignon

Retirer du feu; incorporer le riz et les 3 ingrédients suivants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz

Disposer les coquilles dans un plat allant au four recouvert d'un aérosol de cuisson; répartir uniformément le mélange de légumes dans les coquilles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Légume

Coquilles De Pâtes

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Cuire au four, à découvert, à 350 pendant 10 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Saupoudrer de fromage mozzarella; cuire au four 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuillère à Café Bombée De Persil Plat Frais Haché

Matériel que vous utiliserez

Four

classement carbo: 26

Equipement

Four

Poêle

Plat De Cuisson

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

1/2 cuillère à soupe de Lawry's ou autre sel d'assaisonnement 21 litre de lait entier, à température ambiante

1 bûche de chèvre 1771 lb de Mafaldi frais si possible

poivron vert haché 1Oreos doublement farcis

assaisonnement italien séché 2371 lb de Mafaldi frais si possible

champignons tranchés 2961 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché 281 courge jaune, coupée en cubes de 1".

1/4 tasse de parmesan frais râpé 1131 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tasse de fromage mozzarella partiellement écrémé et râpé 12 cuillères à café de poudre d'ail

grains de tournesol non salés, grillés 1771 lb de Mafaldi frais si possible

tomate hachée 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

sauce tomate sans sel ajouté 2961 lb de Mafaldi frais si possible

courgettes hachées

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano et Verdicchio sont mes meilleurs choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Casan Emma Chianti Classico avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 21 dollars par bouteille.