Aubergine rôtie au boulgour et vinaigrette piquante

Besoin d'un plat principal sans produits laitiers, végétarien lacto ovo et végétalien? L'aubergine rôtie au boulgour et à la vinaigrette piquante pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Une portion de ce plat contient environ 16g de protéines, 25g de matières grasses, et un total de 584 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,83 $ par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez des aubergines, des pois chiches, du jus de citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 7 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Il vous est présenté par BBC Good Food. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spectaculaire de 94 cuillerées%. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Salade de boulgour et de fèves avec vinaigrette piquante, Courgettes - Boulgour d'Aubergine, et Salade de Légumes-Boulgour avec Vinaigrette au Babeurre.