Asperges - Nouveau Hachis de Pommes de Terre

Asperges - Nouveau Hachis de Pommes de Terre
Asperges - Le nouveau hachis de pommes de terre pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 103 calories, 3g de protéines, et 5g de matières grasses. Cette recette sert 8 et coûte 79 cents par portion. Un mélange de jus de citron, de thym, de pommes de terre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 30%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Hachis aux Pommes de Terre, Asperges et Champignons, Hachis de Pommes de Terre aux Asperges avec Steak et œufs, et Aïoli de Saumon Poêlé et Citron avec Pomme de Terre Rouge, Asperges et Hachis Vert de Collard.

Instructions

1
Porter les pommes de terre et l'eau salée à ébullition dans une cocotte à feu moyen-vif. Cuire 15 minutes ou jusqu'à tendreté; bien égoutter. Laisser refroidir 15 minutes; couper en quartiers.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Four HollandaisFour Hollandais
2
Casser et jeter les extrémités dures des asperges.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AspergesAsperges
3
Couper les asperges en morceaux de 1/2 pouce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AspergesAsperges
4
Faire sauter les échalotes dans l'huile chaude dans une grande poêle antiadhésive 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
échaloteéchalote
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Ajouter les asperges, le thym, le sel, le poivre et le jus de citron; faire sauter de 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que les asperges soient tendres et croquantes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De CitronJus De Citron
AspergesAsperges
PoivrerPoivrer
ThymThym
SelSel
6
Ajouter les pommes de terre et faire sauter 3 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit bien chauffé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
7
Retirer du feu et saupoudrer de fromage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FromageFromage
8
Garnir, si désiré.
9
Remarque: À des fins de test uniquement, nous avons utilisé le fromage fermier Chapel Hill Creamery.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage FermierFromage Fermier
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions8
Score de santé4
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