Artichauts farcis

Name: Artichauts farcis
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 artichauts entiers; 8 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". persil frais haché; 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées ail haché; 3 2 cuillères à soupe de beurre fondu Pain italien, coupé en cubes; 1 Morceaux de caramel Heath Bar origan séché; 25 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". fromage Romano râpé; 6 crevettes et veinées sel et poivre au goût; 5 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile végétale, divisée

Les artichauts farcis nécessitent environ 1 heure et 25 minutes de préparation. Cette recette donne 6 portions de 234 calories , 6 g de protéines et 16 g de matières grasses chacune. Pour 1,24 $ par portion , elle couvre 12 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette d'Allrecipes a 429 fans. Rendez-vous au magasin pour acheter du pain, de l'origan, de l'huile végétale et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. Elle est parfaite en hors-d'œuvre. Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score de 64 % , ce qui est plutôt bien. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Poulet piccata aux artichauts , Macaronis aux tomates fraîches, courgettes et artichauts , et Artichauts vapeur à l'italienne .

Instructions

Coupez les extrémités pointues des feuilles d'artichaut et coupez les tiges. Lavez et égouttez. En tenant fermement l'artichaut par la base, frappez-le fermement sur une surface dure ; cela l'ouvrira et permettra de le farcir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Cœur De Laitue Romaine, Haché

12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier

Dans un bol moyen, mélanger les cubes de pain, l'ail, le persil, le fromage Romano, l'origan, 2 cuillères à soupe d'huile végétale, le sel et le poivre ; bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 Fines Tranches De Jambon Entièrement Cuit (environ

Et Poivre Orange

1 1/2 Cuillère à Café D'épices Mélangées

2/3 Tasse De Beurre Fondu, Divisé

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Presser environ 1/2 tasse de farce dans chaque artichaut. Bien tasser les artichauts farcis dans une grande casserole à fond épais ou un faitout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Cœur De Laitue Romaine, Haché

Fromage Américain Transformé, Coupé En Lanières

Matériel que vous utiliserez

2 Citrons Verts, Le Zeste De L'un, Le Jus Des Deux

Barres Chacune) Chocolat Noir à 70 % De Cacao, Haché

Ajoutez suffisamment d'eau pour atteindre la moitié des artichauts et ajoutez 3 cuillères à soupe d'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Cœur De Laitue Romaine, Haché

Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Porter à ébullition à feu vif, réduire le feu à doux et laisser mijoter à couvert pendant 1 heure ou jusqu'à ce que les feuilles se détachent facilement.