Artichauts Citronnés

Artichauts Citronnés
Les artichauts au citron pourraient n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sans gluten, primale et végétarienne sert 2 et coûte 1,85 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 46g de matières grasses, et un total de 489 calories. Un mélange d'artichauts, de jus de citron, de 4 gousses d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 37%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Artichauts à la Menthe et au Citron, Artichauts Braisés Au Citron, et Artichauts Emballés dans de l'Huile au Citron.

Instructions

1
Rincez bien les artichauts; coupez les tiges. Avec des ciseaux, cisaillez 1 po. hors des sommets. Coupez l'extrémité de chaque feuille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ArtichautArtichaut
Matériel que vous utiliserez
Ciseaux De CuisineCiseaux De Cuisine
2
Badigeonner les bords coupés avec le jus de citron.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De CitronJus De Citron
3
Étaler les feuilles d'artichauts ouvertes. À l'aide d'un petit couteau, coupez soigneusement autour de chaque étranglement central. Ramassez et jetez les centres flous.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ArtichautArtichaut
PropagerPropager
Matériel que vous utiliserez
CouteauCouteau
4
Couper chacune des tranches de citron en six quartiers; placer entre les feuilles d'artichaut.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ArtichautArtichaut
CitronCitron
5
Placer les artichauts dans un 8 po. plat allant au micro-ondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ArtichautArtichaut
Matériel que vous utiliserez
Micro-ondesMicro-ondes
6
Mélanger le beurre et l'ail; verser sur les artichauts.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ArtichautArtichaut
BeurreBeurre
AilAil
7
Couvrir et passer au micro-ondes à haute température pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les artichauts soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ArtichautArtichaut
Matériel que vous utiliserez
Micro-ondesMicro-ondes
8
Laisser reposer 5 minutes.
9
Servir avec du beurre à l'ail du plat.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Beurre à L'ailBeurre à L'ail
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions2
Score de santé6
Magazine